Cireng Nasi gak keras

Khairunisa
Khairunisa @nisasetya28
Batam

Lagi lagi sisa nasi yang udah dingin. Searching sana sini alhamdulillah dapet resep. Udah saya modifikasi dari beberapa resep yang saya baca. Ini ga keras ya bun walapun sudah dingin, resep pun simple. Tetap enak gurih gurih nyoi 😁

Cireng Nasi gak keras

30 orang berencana membuat resep ini

Lagi lagi sisa nasi yang udah dingin. Searching sana sini alhamdulillah dapet resep. Udah saya modifikasi dari beberapa resep yang saya baca. Ini ga keras ya bun walapun sudah dingin, resep pun simple. Tetap enak gurih gurih nyoi 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung tapioka (aci)
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 3 centong nasi(bisa lebih)
  4. secukupnyaMasako
  5. Daun bawang iris secukupnya
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaAir panas

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air panas, Siapkan tepung tapioka+terigu+irisan daun bawang+garam+masako, tambahkan air panas dikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur rata, tekstur tidak terlalu encer.

  2. 2

    Siapkan nasi di wadah lain, tambahkan air hangat/panas ke dalam nasi secukupnya, lalu aduk-aduk sampai aga lembut terlihat nasi sedikit lembek.

  3. 3

    Lalu campurkan nasi tersebut kedalam wadah yang berisi tepung tapioka. Aduk-aduk hingga rata.

  4. 4

    Siapkan kompor dengan api sedang. Goreng takaran 1 sendok makan. Jika adonan menempel di sendok, cukil dengan sendok lain. Jadi kita ga perlu bentuk adonan. Langsung goreng aja.

  5. 5

    Goreng hingga kecoklatan. Hidangkan dengan saus sambal. Mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khairunisa
Khairunisa @nisasetya28
pada
Batam
Saya ibu aga muda dari 1 anak. Saat ini sementara 1 dulu hehe. Saya bukan ibu yg jago masak, tapi senang masak untuk anak dan suamiku. Masih suka liat resep sana sini ko. hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa