Lapis Legit Ekonomis Hemat Telur

Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
Jakarta

Hallo cookpaders, Bagaimana puasanya?? Masih lancar atau sudah batal???

Saya recook dari mb "Citra kurniawati" dengan sedikit modifikasi sesuai selera ya

Ini saya bikin dah lama banget ya. Enak banget cuma teksturnya lebih kering drpd kalau pakai kuning telur semua. Kalau temen2 mau basah pakai kental manis nya lebih banyak dan skip putelnya ganti kutel ya.
Saya pakai loyang brownies jd kecil ya jika teman pakai loyang 20×20 resep bisa x 2

#DiRumahAja
#SerabiJakarta
#weekendchallange
#DiRumahAja
#cookpadcommunity_jakarta
#SerabiJakarta
#FestivalRamadhanCookpad
#SilaturahmiRecook
#KeDapurAja
#cookpadindonesia
#Masakitusaya

Lapis Legit Ekonomis Hemat Telur

Hallo cookpaders, Bagaimana puasanya?? Masih lancar atau sudah batal???

Saya recook dari mb "Citra kurniawati" dengan sedikit modifikasi sesuai selera ya

Ini saya bikin dah lama banget ya. Enak banget cuma teksturnya lebih kering drpd kalau pakai kuning telur semua. Kalau temen2 mau basah pakai kental manis nya lebih banyak dan skip putelnya ganti kutel ya.
Saya pakai loyang brownies jd kecil ya jika teman pakai loyang 20×20 resep bisa x 2

#DiRumahAja
#SerabiJakarta
#weekendchallange
#DiRumahAja
#cookpadcommunity_jakarta
#SerabiJakarta
#FestivalRamadhanCookpad
#SilaturahmiRecook
#KeDapurAja
#cookpadindonesia
#Masakitusaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8kuning telur
  2. 250 grbutter margarine
  3. 100 grgula halus
  4. 80 grkental manis
  5. 90 grterigu
  6. 15 grsusu bubuk
  7. 3putih telur
  8. 1 sdmbumbu spekoek

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter dan gula hingga mengembang dan pucat. Masukan kuning telur 1 demi 1. Lalu tambahkan skm dan bahan kering. Ditempat lain kocok putel dan gula hingga soft peak lagi campur ke2 adonan perlahan. Saya 3 tahap supaya rata dan adonan putih telur tidak turun.

  2. 2

    Panaskan oven suhu 160°c. Siapkan loyang saya pakai ukuran 20*10*7 alias loyang brownies wkwkwk. Ambil 1 sendok sayur 70gr dan ratakan lalu panggang selama 8 menit dengan api atas bawah. Tekan2 bila ada yang menggembung. Lakukan lagi hingga adonan habis namun menggunakan api atas

  3. 3

    Lakukan hingga layer terakhir sekitar 80gr dan gunakan api atas bawah. Keluarkan dari oven dan balik loyang dialas biarkan sesaat/ semalaman baru di keluarkan dari loyang.

  4. 4

    Potong2 pinggirannya supaya layer terlihat. Sajikan !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
pada
Jakarta
Hi there,It's me Delvia.A full time a momOPW's best friendI love cooking, baking & eatingLove,Dapur OliveCookpad author starting December 2018
Lebih banyak

Komentar (13)

Hepi Hanari
Hepi Hanari @cook_8273072
Loyangnya diolesin margarin ya mba? Semua permukaan dioles margarin ?

Resep Serupa