Martabak Mini

Diah Pramudita
Diah Pramudita @diahh
Makassar & Ambon

Pengen ngemil tapi yang bisa bikin kenyang juga. Buka kulkas ada bahan ini, akhirnya buat martabak mini ini deh hihi. Caranya juga mudah banget dengan bahan seadaanya. Selamat ngemil, dietnya besok-besok aja 🤭 tetap #stayathome #DiRumahAja yaa

Martabak Mini

Pengen ngemil tapi yang bisa bikin kenyang juga. Buka kulkas ada bahan ini, akhirnya buat martabak mini ini deh hihi. Caranya juga mudah banget dengan bahan seadaanya. Selamat ngemil, dietnya besok-besok aja 🤭 tetap #stayathome #DiRumahAja yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 10 lembarkulit pangsit
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1 batangdaun bawang dipotong
  4. 5 bijicabe rawit digunting
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyapenyedap kaldu jamur
  7. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Jika kulit pangsit masih keras karena dari kulkas, rendam sebentar diair terlebih dahulu. Agar kulit pangsit tidak patah saat dilipat.

  2. 2

    Masukkan semua bahan, kecuali kulit pangsit ke dalam mangkok. Kocok seperti ingin membuat telur dadar.

  3. 3

    Siapkan lembaran kulit pangsit. Kemudian isi dengan campuran telur, daun bawang, dan cabai rawit dilangkah ke-2. Lipat seperti amplop.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Letakkan martabak mini perlahan, tunggu sampai kuning kecoklatan lalu balik perlahan. Setelah sisi lain sudah kuning kecoklatan, matikan api. Tiriskan, agar minyak berkurang. Tata pada piring yang telah disiapkan

  5. 5

    Martabak mini siap dicemal cemil !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Pramudita
pada
Makassar & Ambon
sesosok manusia yang memiliki cita-cita kurus, tapi hobinya makan terus 😂
Lebih banyak

Resep Serupa