Roti sobek lembut tanpa mixer

santi (@siaw_shan)
santi (@siaw_shan) @siaw_shan25
Bandung

LockDown ga kerasa dah dua minggu aja. Mau beli cemilan si kecil susah. Daripada gabut, coba2 bikin resep roti. Eh berhasil, dan si kecil ketagihan mau minta lagi.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu (cakra kembar)
  2. 1 butirtelor
  3. 110 mlsusu cair (greenfields)
  4. 30 grmargarine
  5. 50 grgula pasir
  6. 6 grragi instan (fermipan)

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan susu cair (hangat),1 sdm gula pasir dan ragi aduk sampai larut tutup dan biarkan -+ 5 mnt sampai mengembang dan berbuih

  2. 2

    Siapkan tepung terigu, gula pasir, dan telor. masukan larutan ragi tambahkan sejumbut garam dan margarine aduk sampe merata hingga kalis

  3. 3

    Uleni adonan diatas talenan sampe kalis -+ 10 mnt setelah itu diamkan -+ 1 jam sambil ditutup

  4. 4

    Adonan kita potong2 menjadi 9 bagian lalu bulat2 kan

  5. 5

    Pipihkan adonan lalu masukan toping sesuai selera bisa dgn keju atau coklat

  6. 6

    Diamkan lg -+ 1 jam tutup kembali

  7. 7

    Oven -+ 170 -+ 20 mnt sesuai oven masing2

  8. 8

    Setelah matang oleskan margarine diatasnya roti siap disajikan selamat mencoba

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (30)

septianisa kusuma
septianisa kusuma @anismolu16
Ini ovennya pake api bawah, ato bawah atas?

Ditulis oleh

santi (@siaw_shan)
santi (@siaw_shan) @siaw_shan25
pada
Bandung

Resep Serupa