Daging gulung sawi putih

Name: Daging gulung sawi putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging giling / ayam giling / tahu; 1 buah wortel ukuran sedang, serut halus; 2 batang daun bawang, iris tipis; secukupnya Garam; secukupnya Lada putih; jika perlu Penyedap rasa; secukupnya Sawi putih; 1 sdt tepung maizena; 2 sendok teh saos tiram; 1 sdm kecap asin; Garam; Lada; 6-7 biji cabe rawit (optional)

Azizah Ira @ibukShadira

Daging gulung sawi putih

Azizah Ira @ibukShadira

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

gulungBahan daging
250 gramdaging giling / ayam giling / tahu
1 buahwortel ukuran sedang, serut halus
2 batangdaun bawang, iris tipis
secukupnyaGaram
secukupnyaLada putih
jika perluPenyedap rasa
secukupnyaSawi putih
Bahan saos
1 sdttepung maizena
2 sendok tehsaos tiram
1 sdmkecap asin
Garam
Lada
6-7 bijicabe rawit (optional)

Cara Membuat

1

Rebus sawi putih sekitar 3-4 menit, kira-kira sampai batangny tidak kaku. Angkat dan tiriskan. Ambil air bekas rebusan sekitar 200ml untuk campuran saos
2

Campurkan semua bahan daging gulung, aduk hingga tercampur rata
3

Siapkan panci kukusan dengan api sedang
4

Ambil 1 helai sawi, bentangkan. Ambil 1 sendok adonan daging simpan dibagian daun. Gulung yg rapi. Lakukan sampai selsesai
5

Kukus adonan yang telah digulung sekitar 20-30 menit. Angkat taruh di piring saji
6

Selama menunggu kukusan, kita buat saosnya. Panaskan wajan, masukan air rebusan sawi, sisakan sedikit untuk mencairkan tepung maizena. Masukan saos tiram, kecap asin dan tepung maizena yg telah dicairkan. Masukan cabe rawit. Tambahkan garam dan lada. Koreksi rasa.
7

Siram saos diatas daging gulung. Siap untuk dihidangkan.

Nanik_@dapursasha memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Azizah Ira @ibukShadira

pada 10 April 2020 03.55

Komentar

Resep Serupa

Daging Gulung Sawi Putih Daging Gulung Sawi Putih

Punya stock sayur sawi putih dan daging giling ,,,bosen pake tumis,,, akhirnya kepikiran nyoba resep ini

Vita Ningrum
Daging Kukus Sawi Putih Daging Kukus Sawi Putih

menu ini cocok banget untuk yang diet.. gak ada kandungan lemak nya, tp kaya akan protein..#5reseppertamaku

Nz Margareth
Daging Kulit Sawi Putih Daging Kulit Sawi Putih

gambar diatas belum dituang kuahnya.

MardaLena
Ayam gulung sawi putih Ayam gulung sawi putih

Siasat untuk siadek yang tidak suka makan sayur bunda#PejuangGoldenApron2

Riris Hadi
Tumis Daging Sawi Putih Tumis Daging Sawi Putih

Bila tidak suka pedas, rawit bisa di skip

Lidia melia
Tumis Daging Sawi Putih Tumis Daging Sawi Putih

Mau bikin teriyaki ga ada bawang bombay nya.. ga jadi bikin deh...

Lina's Kitchen
Tumis Daging Sawi Putih Tumis Daging Sawi Putih

Jadi sepulang tarawih ternyata menu buat sahur gag ad, alhasil jadilah tumisan ini. Selamat mencoba #SiapRamadan

Rei
Daging gulung sawi ^o^ Daging gulung sawi ^o^

Iseng aja ala2 koreaan gitu wkwk tp dgn bahan seadanya aja..

Melinda Anggraeni
Tumis daging sawi putih Tumis daging sawi putih

Bingung masak apa buat makan malem,liat² kulkas ada sawi putih ma daging okelah cus langsung exsekusi kyanya nikmat dimakan sama nasi anget², kebetulan saya jg sangat suka sawi putih ditumis

hirjaa madaniah
Semur daging bungkus sawi putih Semur daging bungkus sawi putih

Salah satu sayur kesukaanku,sawi putih,biasanya ditumis pk cabe rawit,enak bgt.. Kali ini dibuat semur,biar anak ikut makan.#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#SawinLove#MasakAsyik#GadoGadoIndonesia#PekanRayaSawi

tatik asriasih
Daging Gulung Sawi Pedas Daging Gulung Sawi Pedas

Anggit
Ayam gulung sawi putih Ayam gulung sawi putih

Ayoo bunda coba menu sehat untuk diet.

Emelia Thenesa

Rekomendasi Resep Lainnya