Kue beras Kacang Merah

13 orang berencana membuat resep ini
cempaka
cempaka @cook_12386872
Depok

Ini resep dari YouTubers Chinese. Mereka sebut rice cake. Kalo di kita, semacam onde-onde ya. Cuma teksturnya seperti mochi. Yah lumayan mudah buatnya, bisa buat sambil ngopi di sore hari bagi yg #dirumahaja 🏡

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pasta kacang merah (homemade)
  2. 10 sdmtepung ketan putih
  3. 1/2 sdtgaram
  4. secukupnyaAir
  5. secukupnyaWijen

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk isian, boleh ganti ubi ungu/kacang tanah/kacang hijau dll

  2. 2

    Campur tepung ketan, garam, air sedikit demi sedikit. Kalau dirasa cukup, hentikan masukkan airnya ya. Asal bisa dibentuk. Isi dg kacang merah. Bulatkan dan pipihkan

  3. 3

    Olesi wadah lain dg minyak taburkan wijen. Tekan kue beras agar si wijen menempel ya.

  4. 4

    Siapkan teflon beri 1-2 sdm minyak sayur, setelah panas taruh kue beras di atas teflon. Balik saat bagian pinggir terlihat kering

  5. 5

    Angkat. Sajikan. Simple. Lucu rasanya. Seperti mochi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

cempaka
cempaka @cook_12386872
pada
Depok
Sekedar hobi dan masih sering gagal. Penyuka yg simpel lagi enak juga sehat ❤️
Lebih banyak

Resep Serupa