Joghurtos medvehagymás pogácsa és stangli

A medvehagyma szezonját ki kell használni, mert elég rövidke időszakról van szó sajnos. Ilyenkor érdemes mindenféle ételbe belecsempészni, mert tök izgalmassá varázsol, akár egy pogácsát is!
Joghurtos medvehagymás pogácsa és stangli
A medvehagyma szezonját ki kell használni, mert elég rövidke időszakról van szó sajnos. Ilyenkor érdemes mindenféle ételbe belecsempészni, mert tök izgalmassá varázsol, akár egy pogácsát is!
Elkészítés
- 1
A medvehagymát felaprítjuk, ha nagyon vastag a szára vége, azt levágjuk. A tésztát a hozzávalókból egy géppel bedagasztjuk.Nedves konyharuhával letakarva, szoba hőmérsékleten 1 órán át kelesztjük.
- 2
Alaposan lisztezett deszkán kinyújtjuk 2,5 centi vastagságúra.Megszórjuk a medvehagymával,és reszelt sajttal,majd feltekerjük szorosan, mint a rétest.
- 3
Háromba hajtjuk,majd 10 perc után kinyújtjuk.Éles késsel 3-4 mm mélyen beirdaljuk, és lisztezett pogácsaszaggatóval kiszúrjuk.A tészta maradékát, a szaggatásból újra kinyújtjuk,majd abból stanglit készítünk.
- 4
Sütőpapírral, vagy szilikonnal bélelt tepsire rakjuk a pogácsákat, stanglikat.A tojást elkeverjük a tejjel, megkenjük a pogácsákat,stanglikat, és megszórjuk reszelt sajttal.180 fokra előmelegített sütőben, 18 perc alatt készre sütjük őket.
Hasonló receptek
-
Medvehagymás-sonkás pogácsa Medvehagymás-sonkás pogácsa
Húsvétra ajánlom ezt a pogácsát, amit én most előre megsütöttem. A mélyhűtőbe tettem belőle. Sajnos a medvehagyma nem várhat húsvétig, ezért amit most kaptam, abból készítettem el. Nagyon finom puha, és aromás a tésztája. #2019 Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Most medvehagyma szezon van, és nálunk mindenki szereti ezt a finom könnyen elkészíthető pogácsát.😋 Gazdagné Djinisinka Margit -
Húsvéti Medvehagymás-sajtos pogácsa 🐇🐣 Húsvéti Medvehagymás-sajtos pogácsa 🐇🐣
Maradt még a fagyasztóban medvehagyma, gondoltam húsvétra sütök pogit. Ma készült, sonka mellé is finom. Igaz foszlós kalácsot is sütöttem a sonka mellé. 😊 #2019 Tereza -
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
A pici fiam kérése volt a medvehagymás pogácsa , persze a napi teljes kiőrlésű kenyér is elkészült. Varga Gábor receptje alapján készült a pogácsa csak medvehagyma is van benn.....#aranykonyv2020 Mária Bársonyné Dankovics -
Medvehagymás-fetás csavart Medvehagymás-fetás csavart
Mert most van a medvehagyma szezonja, meg szeretjük is! Gazdagné Djinisinka Margit -
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Ez a pogácsa nagy kedvencem, ezért mindig van a fagyasztóban egy-egy csokor medvehagyma alufóliába csomagolva, hogy ne csak tavasszal süthessek ilyen finomat. Kilecz Szilvia -
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Ha már március akkor medvehagyma és irány az erdő medvehagymát szedni. Persze nem csak a medvehagyma miatt hanem fantasztikus családi program is lehet a Mecsekben sétálni a csodás illatú tavaszi erdőben. De persze akár meg is vehetjük a piacokon-vásárokon a medvehagymát. A medvehagymát sokmindere lehet felhasználni. Nem csak gyógyhatása miatt de fantasztikus foghagymára emlékeztető íze miatt is sokan imádják. Kár hogy csak maximum 1 hónapig szedhető. Tökéletesen bele illik Pl: salátákba, sültekbe, levesekbe, kiflibe, pogácsába vagy akár levelestésztába is betölthetjük sűtőmargarinnal összekeverve. Mivel én itt lakom a Mecsek lábánál Pécsen ahol őshonos a medvehagyma így szerencsés helyzetben vagyok medvehagyma szempmontból. Molnárné Bognár Andrea -
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
A medvehagyma szezon kihagyhatatlan pogácsája! 😊 Zubor Andrea -
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Minden évben ez idő környéken, mikor elkezd a medvehagyma kibújni, megszoktuk csinálni ezt a medvehagymás pogácsát, miután megszedtünk egy adaggal az erdőben. Imádjuk :)Helene
-
Joghurtos töpörtyűkrémes pogácsa Joghurtos töpörtyűkrémes pogácsa
Egy nagyon finom pogácsa a bableveshez mindig jól jön. Egyszerű,és gyorsan elkészül, ha géppel bedagasztjuk.A tészta kelése, ami időt vesz igénybe. Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
Medvehagymás tepertős pogácsa “diétásan”😂 Medvehagymás tepertős pogácsa “diétásan”😂
Ha valamit imádunk az a medvehagyma, ilyenkor meg mindig mindenbe is beletesszük amíg tart a szezon! A pogácsa titka egy éjszakát hűtőben áll! Streza Andrea -
Shrek avagy gyors medvehagymás pogácsa Shrek avagy gyors medvehagymás pogácsa
Ha nagyon gyorsan kell pogácsát sütni akkor ezt készítem. Kelesztés, hajtogatás nélküli finom puha pogácsa. Medvehagyma nélkül is elkészíthető. kata94
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek