Gluténmentes sajtos pufipogácsa vagy sajtfánk
Elkészítés
- 1
A tejet a vajjal egy lábosban felforraljuk.
- 2
Ha a tej felforrt, akkor elzárjuk alatta a lángot, és a sóval elkevert lisztet hozzáadjuk. Gyors mozdulatokkal addig kavarjuk a tésztát, amíg teljesen homogén nem lesz, és elválik az edény falától.
- 3
A masszát félretesszük kicsit hűlni, majd egyenként hozzáadjuk és elkeverjük benne a tojásokat.
Ha mind a négy tojást hozzáadtuk, akkor a sajtot belereszeljük a tésztába, és jól eldolgozzuk.
- 4
A tésztát habzsákba töltjük, és sütőpapírral bélelt tepsire diónyi nagyságú kupacokat nyomunk.
A tetejét megkenjük felvert tojássárgájával, majd reszelt sajttal megszórjuk.
- 5
180 °C fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt barnára sütjük.
Ízlés szerint tálalhatjuk kedvenc mártogatósunkkal.
Jó étvágyat hozzá! :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gluténmentes gyors, sajtos pufi pogácsa vagy sajtfánk Gluténmentes gyors, sajtos pufi pogácsa vagy sajtfánk
Könnyű és finom! Arra sem volt időm, hogy egy tálcára átrakjam. A tepsiről elfogyott. Azt hiszem, legközelebb dupla adaggal kell kezdenem. #glutenmentesizlik
-
Sajtos pufi, pogácsa vagy sajtfánk (Glutén-laktózmentesen) Sajtos pufi, pogácsa vagy sajtfánk (Glutén-laktózmentesen)
#glutenmentesizlik
-
Gluténmentes sajtos pufi pogácsa, paradicsomos mártogatóssal Gluténmentes sajtos pufi pogácsa, paradicsomos mártogatóssal
#glutenmentesizlik#laktózmentes
-
Gluténmentes gyors, sajtos pufi vagy sajtfánk Gluténmentes gyors, sajtos pufi vagy sajtfánk
#glutenmentesizlik Ez aztán tényleg kihívás volt. 😊
-
Gluténmentes gyors, sajtos pufi pogácsa vagy sajtfánk Gluténmentes gyors, sajtos pufi pogácsa vagy sajtfánk
Ez egy nagyon gyorsan, könnyen elkészíthető és gluténmentes viszonylatban igen olcsó pogácsának számító recept. Pihe-puha sajtfánk nálunk az egyik legnagyobb kedvenc, egy baj van vele: nagyon hamar elfogy. Igazából olyan, mint egy elképesztően könnyű tésztájú sajtos pogácsa. Nagyon hamar elkészül, és vendégváró falatnak is tökéletes, senki nem mondja meg róla, hogy gluténmentes. Ebből a mennyiségből kb. 35-40 darab lesz. Ha nagyobb tésztát nyomunk a habzsákból, gyönyörű, üreges belsejű pogácsákat kapunk, amiket sajtkrémmel is meg lehet tölteni.
-
-
Gluténmentes sajtos puffancs Gluténmentes sajtos puffancs
#glutenmentesizlik 8. kihívás
-
-
-
Gluténmentes sajtos pufi kapros-tejfölös mártogatóssal Gluténmentes sajtos pufi kapros-tejfölös mártogatóssal
#glutenmentesizlik
Tündérmazsi -
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek