Goreng oncom remah

Kangen banget sama dapur di rumah, sedih banget rasanya harus terpisah sama suami tercinta, disaat mau kembali ke kota, udah gak boleh kesanaa...semoga cepat membaik, semoga cepat berlalu 😇
Di kampung sini, banyak banget bahan makanan yang ngga ada di kota...
Salah satunya oncom ini, dulu waktu ke pasar bekasi (mungkin blm ketemu), ngga ada oncom yang kaya di pasar sini...
Adanya oncom yang seperti gabus, itu sih katanya terbuat dari kacang kedelai, beda sama oncom sini, terbuat dari kacang tanah ibu-ibu, teksturnya lebih padat, lebih enak, lebih gurih...
Biasanya kalau orang sunda, suka dibikin jadi ulukutek leunca, isian comro, dll...
Kali ini simpel se simpel-simpelnya, pengen bikin taburan makan, barengan sama nasi hangat, enak bangeet...yuk langsung aja saya share cara buatnya...
Goreng oncom remah
Kangen banget sama dapur di rumah, sedih banget rasanya harus terpisah sama suami tercinta, disaat mau kembali ke kota, udah gak boleh kesanaa...semoga cepat membaik, semoga cepat berlalu 😇
Di kampung sini, banyak banget bahan makanan yang ngga ada di kota...
Salah satunya oncom ini, dulu waktu ke pasar bekasi (mungkin blm ketemu), ngga ada oncom yang kaya di pasar sini...
Adanya oncom yang seperti gabus, itu sih katanya terbuat dari kacang kedelai, beda sama oncom sini, terbuat dari kacang tanah ibu-ibu, teksturnya lebih padat, lebih enak, lebih gurih...
Biasanya kalau orang sunda, suka dibikin jadi ulukutek leunca, isian comro, dll...
Kali ini simpel se simpel-simpelnya, pengen bikin taburan makan, barengan sama nasi hangat, enak bangeet...yuk langsung aja saya share cara buatnya...
Cara Membuat
- 1
Siapkan oncom. Karena disimpan di kulkas, bentuknya jadi hancur. Tapi rasanya tetap enak. Sekalian saja di remah-remah yaa.
- 2
Geprek bawang putih, iris, lalu masukan kedalam sedikit air. Kemudian beri garam dan penyedap.
- 3
Masukkan oncom remah kedalam bumbu tadi. Diamkan 15menit, supaya bumbu meresap.
- 4
Goreng oncom dengan api besar sampai matang. Sajikan setelah diangkat n tiriskan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Goreng oncom Goreng oncom
Pingin oncom goreng hangat2 dimakan dg cabe rawit. Alhamdulillah tukang sayur kebetulan masih ada oncom meski cuma sepotong. Lsg eksekusi di dapur sekitar 15 menit matenglah oncom goreng.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Goreng oncom Goreng oncom
Ayoo siapa yg demen makan oncom tapi suka ga abis. Yuk olah lg biar ga mubazir.Warnanya memang kurang menarik (kaya gosong² gitu dia menolak bule🤭) tapi rasanya lumayan.Takaran terigunya disesuaikan sama oncomnya, tekstur adonannya persis buat bakwan.#PejuangGoldenBatikApron Mita -
Goreng oncom Goreng oncom
Favorit saya dan suami 😋Dimakan hangat2, enak kriuk 🤭 Ka Pawon by Elysnawati -
-
-
Goreng Oncom Goreng Oncom
Dulu jaman mamak masih sekolah SD, tiap pagi penjual goreng oncom tiap hari lewat rumah 😊,,, makan pake nasi hangat,,,atau sekedar dicemil aja juga enak 👍#PejuangGoldenApron2 Risna Endang Lestari -
Gorengan oncom Gorengan oncom
Kalo masak nasi liwet enak ditemenin goreng oncom#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
-
Oncom Goreng Oncom Goreng
Source: Indry HapsariDulu waktu kecil sampai remaja saya sering sekali beli duet lontong dan goreng oncom di warung depan komplek di desaa tempat saya tinggal di Bogor sanah. Belain jalan agal jauh demi sarapan sama oncom goreng panas. Bener looh demi oncom bukan karena pas kesananya ngelewatin rumah kecengan.. serius bukaaaaaaan!Ndak tau saking syedapnya jadi memori yang tidak terlupakan atau karena nostalgis jadi ingetnya ini enak banget. Tapi happy pisan pas cari resep oncom goreng nemu yang pas. Thanks to Teh Indry 'Indi' Hapsari . Nuhuun ya. Sesama urang Bogor kita memang tim oncom!Enjoy ya!#resepnahes2019#MurahMeriah#gorengoncom Hes Hidayat -
Goreng Oncom Goreng Oncom
Wuaaaaaah,... Bangun pagi udara segar, nguap pun lebar,... Mindik2, si provost konde lagi ombah ombah olahraga tangan bareng sabun detergent. Ingat zaman dulu makan bulgur, skip, kejauhan, zaman pacaran aja, duduk santai pegangan tangan, taunya tangan camer, rebutan gorengan yg tinggal semata wayang,... Cus, hajar oncom sisa bikin ulukutek,... Iqbal Banoe -
Goreng Oncom Goreng Oncom
Goreng oncom, salah satu olahan (gorengan) rumahan yg cukup sering di masak di Sukabumi.Yukk, dicoba 🤗#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku Gita Rahayu -
Gorengan oncom Gorengan oncom
Masakan yg simple banget dan murah, diwarung 1000 udh dapet 1 buah oncom besar. Verawati Fazryn
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar