Tumis Tahu Sawi Hijau

Paramitha F
Paramitha F @cook_9664603

Suka makan tapi nggak suka makan sayur

Tumis Tahu Sawi Hijau

Suka makan tapi nggak suka makan sayur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 ikatsawi hijau
  2. 2 kotaktahu cina (digoreng terpisah)
  3. 2 buahsosis (digoreng dan optional)
  4. 1 butirtelur (optional)
  5. 4 buahcabai merah (secukupnya)
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2bawang bombay
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtlada bubuk
  10. 1/2 sdtmerica
  11. 1 sdtkaldu jamur totole
  12. 1,5 sdmsaus tiram
  13. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil kecil tahu cina, dibumbuin dengan garam dan bawang lalu digoreng

  2. 2

    Iris tipis bawang putih dan bawang bombay dan cabe (dipotong serong). Setelah itu tuang sedikit minyak lalu ditumis sampai harum. Masukkan telur lalu diorak-arik sebentar saja

  3. 3

    Masukkan sawi hijau yang sudah dipotong batangnya. Aduk rata

  4. 4

    Lalu masukkan saus tiram, garam, merica, lada dan kaldu. Aduk rata sampai sawi hijaunya layu. Masukkan air lalu koreksi rasa.

  5. 5

    Jika rasa sudah dirasa enak baru masukkan tahu dan sosis yang sudah digoreng. Kecilkan api sambil diaduk rata. Jika sudah matang, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Paramitha F
Paramitha F @cook_9664603
pada

Komentar

Resep Serupa