کیک خیس شکلاتی بدون فر

سمیه محققی
سمیه محققی @cook_21788419

من این کیک رو با کمک دستور خانوم maryam hamidi درست کردم😊

کیک خیس شکلاتی بدون فر

من این کیک رو با کمک دستور خانوم maryam hamidi درست کردم😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نصف پیمانهآرد
  2. 3/4 پیمانهشکر
  3. نصف پیمانهشیر
  4. نصف پیمانهروغن
  5. 5 قاشق غذاخوریپودر کاکائو
  6. 2 عددتخم مرغ
  7. 1 قاشق چایخوری سرخالیوانیل
  8. 2 قاشق غذاخوریبکینگ پودر
  9. سس شکلات
  10. نصف پیمانهشیر
  11. 1 قاشق غذاخوریپودر کاکائو
  12. 1/4 پیمانهپودر قند
  13. 1/8 پیمانهروغن

مراحل تهیه

  1. 1

    اول مواد خشک (آرد. بکینگ پودر. پودر کاکائو. وانیل.) رو به غیر از شکر با هم مخلوط میکنیم.

  2. 2

    بعد تو یک ظرف جدا تخم مرغ ها رو میزنیم. من همیشه زرده و سفیده ی تخم مرغ رو جدا میکنیم و هر کدوم رو 15 دقیقه میزنیم تا هم زرده و هم سفیده تخم مرغ فرم بگیره.

  3. 3

    بعد از زدن تخم مرغ ها روغن و شیر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم.

  4. 4

    بعد هم مواد خشک و با مواد شیر و شکر و تخم مرغ مخلوط میکنیم و هم میزنیم.

  5. 5

    قابلمه رو چرب کنید و مواد رو داخل قابلمه بریزید. (اگر خواستید کیکتون مثل من وسطش خالی باشه میتونید یه لیوان نشکن رو چرب کنید و قبل از ریختن مواد داخل قابلمه بذارید بعد با دست لیوان و نگه دارید که حرکت نکنه و مواد رو بریزی.)

  6. 6

    قابلمه رو روی شعله پخش کن با دم کنی بذارید و زیر گاز رو کم کنید بعد نیم ساعت کیکتون آماده است.😍

  7. 7

    بعد از اینکه کیکتون پخت از قابلمه خارجش کنید و با سیخ چوبی روش سوراخ های زیادی ایجاد کنید و سس شکلات رو روش بریزد تا به خوردش بره.

  8. 8

    من روی کیک شکلات صبحانه هم ریختم. خیلی خوشمزه بود امتحانش کنید ❤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
سمیه محققی
سمیه محققی @cook_21788419
در
من یه دختر 16 ساله ام که عاشق آشپزی و شیرینی پزیه😊اینجا هر چی که درست کنم رو با شما به اشتراک میزارم 😍
بیشتر

نظرات (7)

مامان ریهام
مامان ریهام @cook_21828047
سلام خانم گل چ اردی گذاشتی کیکتون عالی شده😧

دستورهای مشابه