آش رشته
توی این هوای بهاری قطعا ی آش رشته خوشمزه میچسبه:)
مراحل تهیه
- 1
ابتدا حبوبات را از شب قبل خیس میکنیم تا نفخ آن گرفته شود
- 2
سپس حبوبات را پخته و در قابلمه ای دیگر حبوبات پخته شده را همراه سبزی و آب را میگذاریم تا سبزی پخته شود. فلفل و زردچوبه را اضافه کرده
- 3
پیاز را همراه کمی زردچوبه و نمک سرخ میکنیم سیر را اضافه کرده و به سبزی و حبوبات اضافه میکنیم
- 4
حالا رشته را خوردمیکنیم و شعله را کم میکنیم تا آش جا بیوفتد نمک آش را آخرین مرحله اضافه میکنیم چون رشته آش ها نمک دارند بعد از اضافه کردن رشته نمک را اندازه میکنیم
- 5
کشک را با کمی آب رقیق میکنیم و برای رنگ زرد به آن کمی زعفران یا زردچوبه اضافه میکنیم.
- 6
نکات: اگر آب آش کم بود میتونید آب جوش اضافه کنید..اما سعی کنید که ازهمون اول آب آش به اندازه باشد.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
آش رشته
آش رشته همیشه میچسبه ، سرما و گرما هم نداره حتی توی این هوای گرم بازم آش رشته لذتبخشه#آش_رشته#آش
-
-
-
آش رشته
تو این هوای سرد فقط آش میچسبه اونم آش رشته که کمتر کسی دوست نداره،من خودم آش رشته رو بیشتر به خاطر مخلفات روش دارم با پیاز داغ فراوان#آش #آش_رشته #انواع_آش #تزیین_غذا #پیاز_داغ #نعنا_داغ #کشک
-
-
-
-
آش رشته 🍁
#سرآشپز_طلایی#آش #رشته #سبزسلام کدبانو های عزیز کوکپد🌻روز 🌦تون بخیر تو این هوای سرد یه آش رشته داغ🍲میچسبه جاتون سبز😊😋👉
-
آش رشته با لبو
#تیم_سبزتوی یه روز بارونی و سرد آش رشته خیلی میچسبه.نگران رنگ لبو هم نباشید وقتی داخل آش میپزه رنگش میپره.😉
-
آش رشته
ظهر جمعه ،کنار خانواده فقط غذاهای سنتی میچسبه و چی بهتر از ی آش رشته خوشمزه و پر از کشک😊😋#ظهر_جمعه #آش #آش_ایرانی #آش_رشته #آش_آذر #azar_cook
-
-
-
-
آش رشته
من اسم این آش میذارم آش رشته تهرانیحالا چرا؟اصولاً آش رشته های که تهرانی های با اصالت درست میکنن سفت هست و واقعا عالیه خوشمزه هست من خودم تهرانی نیستم اما از مادربزرگم یاد گرفتم.
-
-
-
-
آش رشته
یکی از لذیذترین غذاهاست و تو این هوای سررررد میچسبه، پیشنهاد میکنم حتما این غذا رو بپزید و در کنار خانواده با آش رشته اوقات خوشی رو بگذرونید😍
fateme shariati suq -
-
آش رشته پشت پا
آش پشت پا نام گونه‌ای آش و سنتی ایرانی بین عامه است به این ترتیب که خانوادهٔ شخص مسافر، سرباز و … سه روز پس از رفتن او این آش را می‌پزند و به خویشاوندان، همسایگان و یا فقیران می‌دهند و اعتقاد دارند برای مسافر شگون می‌آورد. به آئین و رسم پختن آش پشت پا، «پشت پاپزان» گفته می‌شود.این آش اغلب از حبوبات و سبزیجات مرسوم آش به همراه ادویه و معمولا کشک تهیه می‌شود.#آش_پشت_پا_پسرم #آش_پشت_پا_خدمت_سربازیمنم واسه پسرم آش پختم چون رفته خدمت سربازیخدا پشت و پناهش باشه
-
آش رشته ترش 🥰
این هم آش رشته مخصوص اراکی ها که تو روزهای بارونی خیییییلی میچسبه #طعم_خانه
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات