نان لواش تابه ای

#سرآشپز_طلایی#نان

#نوروز۹۹دوسوته آماده میشه 😉

#نان#لواش#نان_تابه_ای

#سرآشپز_طلایینان لواش از آن دسته نون هایی هست که افزودنی خاصی نداره نیازی به شکر و شیر و یا رومال نداره توی خونه بدون تنور می تونید در یک تابه مناسب به راحتی بپزید واز دست پخت خودتون لذت ببرید توفیق اجباری که بواسطه شیوع بیماری همه گیر من رو هم وادار کرد مثل خیلی های دیگه که این روزها نون رو در منزل تهیه میکنن شاطر درونم رو کشف کنم😅 و خودم رو در این مورد محک بزنم شما هم امتحان کنید نون پختن واقعا" لذت بخشه👌🥰

#سرآشپز_طلایی#نانیه نون سه سوته خونگی 😋😋

برای این روزهای پر از ویروس، نان ترد و خوش خوراکیه حتما امتحان کنید 😊

#جشنواره_نوروزی #مدال_الماس

#خاطرات_قرنطینه

#طعم_خانه#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه

#نان #نان_داغ #نان_لواش #نان_داغ_کباب_داغ#جشنواره_نوروزی #مدال_الماس

#نان #سرآشپز_طلایی #کوکپد #کوک اسنپ #غذا #نان لواش #شیرینی #کدبانو

#دست_در_دست

عصرانه

برای هر چیزی در زندگی، غصه نخور: 1_ کار سختی که تو داری : آرزوی خیلی از بیکارهاست 2_ فرزند لجبازی که تو داری:آرزوی کسیست که بچه دار نمیشود 3_ خانه ی کوچکی که تو داری: آرزوی کرایه نشین است 4_ و دارایی کم تو: آرزوی یک قرض دار است 5_ سلامتی تو: آرزوی یک مریض است 6_ لبخند تو: آرزوی هر مصیبت دیده ای استتو خیلی چیزها داری به داشته هایت بیشتر بیندیشو برای تمام گرفتاران دعا کن تا مشکلاتشان حل شود#نان#نان_خانگی

از خوردن نان تست خسته شدید؟؟ آیا دوست دارید یکی از آسونترین نون های دنیارو در خونه درست کنید؟؟پس عاشق این طرز تهیه نان لواش خواهیدشد. در ایران نان‌های مختلفی پخت می‌شود مثل نون لواش- نون تافتون- نون بربری و نون سنگک.وقتی در خارج از ایران زندگی کنید گاهی اوقات دلتون برای این نون های خوشمزه که تازه از تنور گرم بیرون اومدن خیلی تنگ میشه و چون از قدیم گفتن که نیاز مادر اختراع هست برای همین افرادی مثل من هم شروع میکنیم به پخت نون خونگی.نون لواش یکی از نازک ترین نون ها در دنیا ست . میدونید که در کشورهای انگلیسی زبان به نان :برد گفته میشه ولی وقتی خارجی هابه رستوران بروند و بخواهند نان به سبک خاورمیانه دستور بدن میگن نان برد : که ترجمه‌اش کمی بامزه میشه یعنی میگن نان نان.خیلی هاشون این رو نمیدونن و وقتی توضیح میدی که نان همون برد شماست خنده اشون میگیره و میگن پس ما میگیم نان نان 😁نان لواش معمولن به نازکی ورق یا خمیر فیلوهست. این نان گاهی دارای بافت نرم هست و گاهی ترد و خشک هست مثل یک بیسکویت بزرگ و خشک. تان لواش حداقل از 800 سال پیش در ایران پخت میشه و در کشورهای دیگری مثل ترکیه- عراق- آذربایجان- ارمنستان- قرقیزستان و قزاقستان هم پخت میشه. در زمان قدیم نان لواش در تنور های گلی پخت میشدند یامیشوند ولی میشه نان لواش رو در منزل هم پخت. بعضی‌ها داخل فر میپزن و بعضی‌ها مثل من روی گاز.#نان#نان_خانگی#نان_لواش#نان_ختاب

#طعم_خانه

#نان #نان_لواش #نان_خانگی

#خمیر_ترش#خمیر_مادر

من از نان سبوس دار استفاده کردم شما می تونید از آرد سفید هم استفاده کنید.

بدون خمیر مایه

#نان

#سرآشپز_طلایی

خانگی و سالم