المكوّنات

  1. 500 غفرينة
  2. زوج ملاعق ك زيت
  3. ملعقةسكر
  4. ملعقةخميرة الخبز
  5. بيضة
  6. ملح
  7. ماء دافئ
  8. الحشوة
  9. حبةجريوات (كوسا) مقصوصة مكعبات
  10. حبةبصل ص مقصوصة
  11. فرماج (جبنة)
  12. حبةطماطم مقصوصة
  13. شوية اسكالوب مرحي
  14. توابل
  15. هريسة حسب الرغبة
  16. ملح
  17. زيت

الخطوات

  1. 1

    نحضر العجينة نخلط كل المكونات ونلم بالماء الدافئ حتى نتحصل على عجينة طرية ندلكها خمس دقائق ونغطيها ونخليها نص ساعة

  2. 2

    نحضر الحشوة في مقلى نحط زيت تسخن ونقلي السكالوب وبعدها نضيف الجريوات والبصل والتوابل والملح يتقلو بعدها نضيف الطماطم ونقلي مليح حتى ايطيبو

  3. 3

    نقرص العجينة نتاعي قرصات صغار ونخليها عشر دقائق وبعدها نرجع عندها نحل كل قرصة على الصحن ونحط الحشوة ونقفل عليها ونستفها في سنيوا وندهنها بالبيض نطيبها في الفرن

  4. 4

    بعد مادير نقدمها في الصحون والشهية طيبةطيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم آية وبهاء
أم آية وبهاء @cook_19714697
نُشرت في

التعليقات (7)

وصفات مشابهة