نون شیرین صبحانه

Mehr.Gan
Mehr.Gan @cook_19552413

بسیار ساده با بافتی عالی 👌 #طعم_خانه

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۵ دقیقه
  1. 1 لیوانشیر
  2. 40 گرمشکر
  3. 1 قاشق سوپخوریمخمر فوری
  4. 1 عددتخم مرغ
  5. 50 گرمکره
  6. 1/2 قاشق چایخورینمک
  7. 1/4 قاشق چایخوریاسانس وانیل
  8. 400 گرمآرد

مراحل تهیه

۳۵ دقیقه
  1. 1

    نصف شیر رو با ۱ قاشق چایخوری شکر و مخمر در کاسه کوچک بریزید و مخلوط کنید و درپوش بذارید (بیشتر از ده دقیقه نشه)

  2. 2

    باقیمانده شیر،شکر،تخم مرغ،نمک،کره به دمای محیط رسیده،وانیل و مخلوط مخمر رو در کاسه ی مناسب بریزید.

  3. 3

    سپس،آرد رو کم کم بیفزایید تا خمیر نرم و مناسبی بدست بیاد
    حالا خمیر رو روی سطح آرد پاشی شده ورز بدید تا صاف و یک دست بشه.

  4. 4

    و بعد در کاسه ای چرب شده قرار بدید رویش را بپوشانید و ۱ ساعت استراحت بدید.

  5. 5

    حالا خمیر رو به چونه های مساوی تقسیم کرده و داخل قالب کنار هم با فاصله ی ۲ الی ۳ سانتی بچینید.روی خمیر رو بپوشانید و ۲۰ دقیقه استراحت بدید
    باید حجم خمیر افزایش پیدا کنه.

  6. 6

    روی خمیر ها رو مخلوط زرده ی تخم مرغ و شکر و خامه زده و مغز دلخواه بپاشید.

  7. 7

    در فر گرم شده با دمای ۱۹۰ درجه بمدت ۳۵ دقیقه (حدودی)
    بپزید.

  8. 8

    نکته : 👇 میتونید داخلش مغز شکلات صبحانه یا مارمالاد قرار بدید
    یا به خمیرش کشمش و گردو و قیصی اضافه کنید
    یا ساده،روش انواع مغزهارو بریزید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Mehr.Gan
Mehr.Gan @cook_19552413
در

نظرات (13)

ceviz reçeli
ceviz reçeli @ceviz_recheli
از آرد نونوایی استفاده میکنین یا قنادی(آرد نول؟ )

دستورهای مشابه