Kopi telur vietnam/frothy egg coffee

yudhi
yudhi @cook_21241638
Bandung

Ngafe di rumah aja :)))
Udah pernah coba kopi telur vietnam? Bayanginya bau amis?
Trust me.. gak seperti itu! :))) rasanya super creamy, seperti tiramisu. Bikinnya super mudah gak selelah bikin dalgona coffee ^__^

Kopi telur vietnam/frothy egg coffee

14 orang berencana membuat resep ini

Ngafe di rumah aja :)))
Udah pernah coba kopi telur vietnam? Bayanginya bau amis?
Trust me.. gak seperti itu! :))) rasanya super creamy, seperti tiramisu. Bikinnya super mudah gak selelah bikin dalgona coffee ^__^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 btrkuning telur (1btr juga bisa. Optional)
  2. 1-2 tbspgula (sesuaikan dengan selera)
  3. Kopi hitam instan (tanpa ampas)
  4. 1 tbspsusu kental manis
  5. Bubuk kayu manis/cocoa (optional untuk taburan)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan gelas yang mau dipakai sajiin kopinya. Siapin kuning telur dan campur dengan gula kemudian kocok (bisa pake whisker atau hand mixer ya klo mau cepat).

  2. 2

    Kocok sampai texturnya seperti krim dan berwarna kuning terang

  3. 3

    Seduh kopi di gelas yang udah di angetin. (Metode nyeduh kopinya bebas, kalau mau pake moka pot, french press dsb. Bisa banget) lebih simple pakai kopi instant aja ya, aku pake nescafe. Kemudian tambahin 1tbsp susu kental manis (metodenya boleh di campur ke campuran telur atau di masukan ke dalam seduhan kopinya) aku masukin ke dalam kopinya supaya jadi 3 layer.

  4. 4

    Dan terakhir krim telurnya jadikan topping. Yeps! Siap dinikmati :)))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yudhi
yudhi @cook_21241638
pada
Bandung
Hai, kunjungi channel youtube aku jg >>> x hrdn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa