Bolu kukus gula merah

Ulfah Atikah swari
Ulfah Atikah swari @ulfatikahswari
Jakarta

Lagi suka nya buat bolu kukus, sayang di kulkas Ada gula jawa cair. Terinspirasi bolu kukus gula merah. Ini juga cocok buat ide jualan, mudah dah ekonomis

Bolu kukus gula merah

Lagi suka nya buat bolu kukus, sayang di kulkas Ada gula jawa cair. Terinspirasi bolu kukus gula merah. Ini juga cocok buat ide jualan, mudah dah ekonomis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 cup
  1. 250 gramterigu
  2. 250 gramgula jawa aren
  3. 250 mlair
  4. 5 SDMgula pasir
  5. 2 butirtelor
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1 sdtsoda kue
  8. 1/2 sdtvaneli
  9. secukupnyaDaun pandan
  10. 100 mlminyak sayur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Masukan gula jawa air daun pandan, Di masak hingga gula mencair, jika sudah mencair kemudian di saring dan dinginkan

  2. 2

    Kocok telur,gula pasir menggunakan whisk atau mixer jangan terlalu lama. Masukan tepung terigu yg sudah di ayak. Kemudian masukan vanili, soda kue dan baking powder. Kemudian aduk hingga rata.

  3. 3

    Jika sudah merata masukan gula jawa cair nya, kemudian aduk hingga rata. masukan minyak sayur aduk dengan teknik balik. Pastikan adonan sudah menyatu dan rata. Kalo tidak menyatu minyak dan adonan akan tidak mateng

  4. 4

    Jika sudah masukan adonan di calam cetakan bolu kukus yg sudah di taro cup bolu. Panaskan kukusan, jika sudah masukan bolu ke dalam kukusan. Kukus selama 15 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ulfah Atikah swari
Ulfah Atikah swari @ulfatikahswari
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa