فتة الحمص
Hiveen Alkurdi @cook_21284361
الخطوات
- 1
نسلق حمص بعد ما ننقعه ليلة كاملة بماء و نضع ملعقة صغيرة من سكر تاني يوم نزيل ماء و بنغسل الحمص من السكر و نضعه على نار حتى يستوي و نأخذ منة 2 كوب و نطحنة
- 2
نضع في وعاء خبز مقطع قطع صغيرة و نضيف الحمص المطحون و نأخذ الحمص المسلوق مع ميتة كل الكمية بس نترك كم حبة للزينة
- 3
نضع في وعاء اللبن و نضيف الطحينة و عصير الليمون و ملح و كمون و بقدونس و نحرك جيداً
- 4
نضعها على الخبز و نحرك جمع المكونات جيداً ثم نضع مقلاة على نار و نضع الزيت و نضع الصنوبر و اللوز حتى يصبح لونهم شوي ذهبي ثم نضع الزيت واللوز والصنوبر على وجة الفتة ونرش فلفل احمر وبقدونس
- 5
صحة وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12001687
التعليقات (5)