Lilahagyma saláta befőttes üvegben

Gaál Emese
Gaál Emese @gaemdo87

Az egyik közösségi oldalon találtam ezt a receptet. Nyáron bográcsozáshoz, szalonnasütéshez vagy grillezéshez kitűnő, de éppúgy megállja a helyét bármelyik hétköznapi recept mellé savanyúságnak.

Lilahagyma saláta befőttes üvegben

Az egyik közösségi oldalon találtam ezt a receptet. Nyáron bográcsozáshoz, szalonnasütéshez vagy grillezéshez kitűnő, de éppúgy megállja a helyét bármelyik hétköznapi recept mellé savanyúságnak.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 150 mlecet
  2. 250 mlvíz
  3. 2-3 ekporcukor
  4. 1/2 kkegész bors
  5. 1 tk
  6. 3-4 fejlilahagyma

Elkészítés

  1. 1

    A hagymát megpucoljuk, hosszában félbevágjuk, majd felszeleteljük keresztben. Belerakjuk egy befőttes üvegbe.

  2. 2

    Egy mérőedénybe belemérjük az ecetet és a langyos vizet, majd hozzáadjuk a cukrot és a sót. Addig keverjük, amíg el nem olvad benne, majd hozzáadjuk az egész borsot is. Ráöntjük a hagymára, lezárjuk a tetejét. Felbontás után hűtőben tároljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Gaál Emese
Gaál Emese @gaemdo87
Közzétéve:

Szöveges kommentek (5)

Koszter Zsuzsanna
Koszter Zsuzsanna @cook_7919649
Üdv! Még nagyon kezdő vagyok. De tetszik az ötlet. Ha forró vízzel készítem, és kidunsztolom, akkor ez akár télire is elàll?

Hasonló receptek