Foto resep Bakso ayam + wortel

Bakso ayam + wortel

Ema sulistyorani
Ema sulistyorani @masakanibu
Cikarang

Cocok buat anak yg gak suka sayur

Bakso ayam + wortel

2 orang berencana membuat resep ini

Cocok buat anak yg gak suka sayur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4dada ayam fillet (potong kecil2)
  2. 1wortel ukuran sedang (parut kasar)
  3. 1 butirtelur
  4. 3 sdmtapioka
  5. 3 sdtkaldu jamur
  6. 2 sdtgaram
  7. 1/4 sdtlada putih bubuk
  8. 3 cupes batu kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Blender dada ayam fillet yg sudah dipotong potong bersama telur. Tambahkan es batu. Blender sampai halus/ kasar.

  2. 2

    Tuang ke wadah, tambahkan wortel, tapioka, garam, kaldu jamur, lada putih. Campurkan hingga adonan sudah siap untuk di bentuk bakso.

  3. 3

    Bentuk bakso menggunakan sela sela ibu jari dan telunjuk. Lalu ambil dgn sendok.

  4. 4

    Masukan ke dalam air yg sudah benar benar mendidih. Angkat bila bakso sudah mengapung.

  5. 5

    Bisa disimpan dalam freezer. Tapi tunggu benar2 dingin dahulu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ema sulistyorani
Ema sulistyorani @masakanibu
pada
Cikarang
Seorang istri yang berusaha membahagiakan suami dengan masakan lezat dan tidak membosankan 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa