Pempek Dos
Pengen makan tapi ga punya stok ikan, tapi dikulkas masin ada kuah cuko pempek. Akhirnya bikin pempek Dos Ny Liem aja. Alhamdulillah orang rumah pada suka.
Pempek Dos
Pengen makan tapi ga punya stok ikan, tapi dikulkas masin ada kuah cuko pempek. Akhirnya bikin pempek Dos Ny Liem aja. Alhamdulillah orang rumah pada suka.
Cara Membuat
- 1
Dalam wajan, masukkan air, garam, gula, kaldu bubuk aduk rata masak sampai air mendidih.
- 2
Setelah air mendidih, kecilkan api masukkan tepung terigu aduk2 sampai matang dan adonan kalis atau tidak lengket diwajan. Matikan api, tunggu adonan hingga tidak panas lagi.
- 3
Tuang adonan ke dalam baskom kecil, masukkan telor yang sebelumnya dikocok lepas. Aduk dengan spatulla, tambahkan tepung tapioka lanjutkan uleni dengan tangan sampai adonan tercampur rata dan bisa dibentuk.
- 4
Taburi tangan dengan tepung tapioka ambil sedikit adonan bentuk sesuai selera bisa lenjer atau kapal selam kecil. Rebus dalam air mendidih sampai mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan, pempek siap digoreng.
Resep Serupa
-
Pempek Dos Pempek Dos
Masih punya cuko pempek sayang kalau di buang. Akhirnya di buat pempek di dos ny. Liem aja. Dengan sedikit modifikasi... Yuk di coba. #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Pempek Dos Pempek Dos
Pengen bgt makan pempek tapi ga punya daging ikan tapi stok tepung lengkap ya udah pas bgt ini, dibikin pempek dos#pempekdos#cookpadindonesia
-
Pempek Dos Pempek Dos
Meski tanpa ikan tapi pempek ini pake kaldu ikan/udangRecook dr resep pempek dos Ny Liem via web Diah Didi
-
Pempek Dos Pempek Dos
Lagi pengen makan pempek tapi stok ikan lagi ngak ada..hahahaJadinya buat yg dos aja alias tanpa ikan :D
-
Pempek Dos Pempek Dos
Walau di Palembang sudah banjir dengan yg jual pempek jenis apa pun, saya lebih prefer bikin sendiri di rumah. Kadang bosan makan pempek ikan, jd pengen coba pempek Dos (penamaan pempek tanpa ikan). Pempek dos ini bisa dimodifikasi jadi pempek belah. Cuma kali ini saya mau post basic pempek dos nya aja
-
Pempek Dos Pempek Dos
Bikin pempek dos lagi😙.Meski tanpa ikan, teksturnya lembut, rasanya jg enak, disantap bersama kuah cuko😊Source: Dapur kreatif#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbar#kampungramadan
-
Pempek Dos Pempek Dos
Biar pun cm pempek dos alias tanpa ikan tp rasanya udh enak bgt, dimakan gt aja udh enak gurihnya berasa apalagi disiram pakai cuko yg pedas manis asamnya pas, duhh bikin nagih, dicoba yuk 👍²⁶⁰⁷²⁰Source : Ny. Liem#minggu8#GA_TheNextLevel#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#cookpadcommunity_bogor#bydapurdien
-
Pempek Dos Pempek Dos
Punya sisa cuko dr beli pempek gaby.. Jd dibikinin pempek dos aja lumayan buat ngemil
-
Pempek Dos Pempek Dos
Ceritanya bosen sama menu lebaran, iseng2 coba bikin pempek. Eh ternyata banyak penggemarnya, sampe 3 hari berturut2 bikin pempek 🤭 berhubung ga punya stok ikan, jadinya bikin pempek dos, kyk punya abang2 hehehe.. Yuk dicoba
-
Pempek Dos Pempek Dos
Suami dan anak suka sekali dengan Pempek, akhirnya saya coba untuk belajar membuat pempek tanpa ikan atau pempek dos.
-
Pempek Dos Pempek Dos
Pengen pempek tapi di kulkas ga ada ikan..yowislah bikin pempek dos aja
-
Pempek Dos Pempek Dos
Cobain resep Pempek Dos enak empuk dan lumayanlah buat cemilan iseng di #rumahaja. Awalnya pengen makan pempek tapi gak punya ikannya bongkar2 resep di cooked pad ketemu resep Pempek Dos dari mba Fitri Sasmaya, setelah digoreng kasih cuko rasanya mantul, anak2 pun suka #JelajahResepSahabat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar