تهیه خورشت گیلانی سیر قلیه

#سرآشپز_طلایی

یه غذایه خوشمزه گیلانی واقعا طعم بی نظیری داره😋🤤

#سرآشپز_طلایی

#اهل_کجاییفسل پاییز فصل جوانه زدن سیر هست...گیلانی‌ها سیرهای جوانه زده را داخل باغچه می‌کارند و بعد از چند روز سبز میشه....از برگهای روییده شده یک خورشت فوق‌العاده خوشمزه می‌پزند که من امروز با دوستان به اشتراک می‌گذارم...امیدوارم این غذای خوشمزه رو امتحان کنید و لذت ببرید.

#سر آشپز_طلایی #طعم_خانه

یک غذای محلی

#سیر_قلیه #سیرابیج #شام_رمضان #سحری#آشپزی_طلایی #سرآشپزکوکپد #افطاری_رمضان #ماه_رمضان#غذای_محلی_گیلان

اولین بار درست کردم

به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹سیر قلیه یک غذای خوشمزه ی گیلانی است که برای تهیه آن از برگ سیر تازه و آب نارنج استفاده می‌کنند.😋👌#سوپر_آشپز#سیر_قلیه#برگ_سیر_تازه#نارنجبا تشکر از دوست عزیزم@cook_28786639🙏🙏🌹🌹سه شنبه بیست و شش فروردین هزار و چهارصد و چهار

یه کوکو از قسمت های سبز سیرواقعا خوشمزه و متفاوت بود#کوکو#کوکو_برگ_سیر#برگ_سیر#آرد#تخم_مرغ#چالش_بهاریممنونم از دوست عزیز وخوبم@cooliiiivaaaand

#خورش_سیر_قلیه#خورشت_با_مرغ#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@Mitraa_s70

سیر برگ، غذای کاملا شمالی اصیل😅سیر واویج دیگر غذای گیلانی است که اغلب کنار برنج و ماهی شور سرو می‌شود. سیر واویج در فصل زمستان و رویش برگ سیر زیاد پخته می‌شود. مواد اصلی این غذا، برگ سیر، ادویه و تخم مرغ است.#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه#خاطرات_قرنطینه#غذای_گیلان

سیر برگ، غذای کاملا شمالی اصیل😅سیر واوبیج یک غذای ساده گیلانی است،به نظرم اسمشو بزارم غذای فوری خیلی بهش میاد که اغلب کنار برنج و ماهی شور سرو می‌شود.من با ماست محلی خیلی دوست دارم سیر واوبیج در فصل پاییز فراونه،من همیشه تو این فصل تهیه میکنم خورد میکنم در فریزر نگهداری میکنم عطر بوش هوش و هواسو از سر آدم میپرونه😊 البته تازش خوشمزه تره مواد اصلی این غذا، برگ سیر، ادویه و تخم مرغ است.#سرآشپز_طلایی#سیر_برگ#غذای_گیلان#سیر_وا_بیج#غذای_فوری#نیم_ساعته

اولین بار بود درست میکردم و تا حالا هم نخورده بودم😯تقریبا اعتمادی به خوب شدنش نداشتم ولی وقتی خوردم متوجه شدم که چقدر خوشمزه است بی خود بهش شک کردم😀با دستور دوست عزیزم @safura_dabiri

#مهر_مادریاصالت این غذا برمیگرده به خطه سرسبز گیلان عزیزمون. این غذا در اصل با برگ سیر درست میشه چون تو شهر ما برگ سیر کمیابه من از سبزی تره استفاده کردم، به همین خاطر اسمش رو بجنوردی گذاشتم. 😉و دستورش رو از مامان خوب و مهربانم که اهل رشت هستن یاد گرفتم.

#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپدیک غذایی ساده و راحت گیلانی با برنج خیلی خوشمزس

#آشپزی با عشق#سرآشپز_طلایی#khoshmaze1365#غذای گیلانی

#سوپر_آشپز#سیر_تازه#خورشت#سیرقلیهبا تشکر از دوست عزیزم @cook_28786639

#چالش مهارت پایه‌ای خورشت

همیشه من برگهای سیر را وقتی میخریدم فکر میکردم به درد نمیخورن میبریدم مینداختم میرفت .ولی با دستورهایی که تو کوکپد دیدم امتحان کردم دیدم ای دل غافل چکار میکردم این همه مدت حیف بودن این برگهاامسال تصمیم گرفتم به جای دور ریختن از این برگ سیر نهایت استفاده را بکنم .این غذای خوشمزه هم با همین برگ سیر درست کردم واقعا خوشمزه بودتو شهر ما اصلا از این برگ سیر استفاده نمیکنن فکر کنم من اولین نفر باشم 😁😁😂😂ممنونم از دوست عزیز و خوبم@maryam_cooking65#دور_نریزیم

این خوراک راحت ولی خیلی لذیذ و خوشمزه هست. برگ سیر رو ما از بازار می‌خریم. اما اگه سیر رو بکارید بعد مدتی برگ هاش در میاد همون ها رو میشه برید و ریز کرد.حتی تو بالکن تو گلدون هم میشه کاشت

من عاشق طعم کرفسم، دستور من بابقیه فرق میکنه چون توش لوبیا میریزیم هر کی خورده. خیلی خوشش اومده.😍😍