Sapi Lada Hitam

10 orang berencana membuat resep ini
Ririn Aprilia
Ririn Aprilia @ririnaprilia1
Bekasi

Sebenernya ga begitu doyan daging, karna udah sugesti nya bau daging eneg. Eh pas makan di acara nikahan kakak sapi lada Hitam enak empuk gak bau, Ampe kebanyakan makan 😋. Ini aku mau nyoba bikin sendiri jd bikin sedikit dulu.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgDaging sapi
  2. 1 bhtomat di blender (untuk rendam daging)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2bawang Bombay iris kotak
  5. 1/2paprika merah&kuning (yg hijau ga ada td) beli potong kotak
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmsaus lada hitam
  9. Sejumputlada hitam, haluskan
  10. 1/2 sdtlada putih bubuk
  11. Garam, gula, micin
  12. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging, potong², rendam jus tomat agar empuk, tunggu beberapa saat lalu bilas. Balurkan daging dengan sedikit lada hitam & putih ratakan.

  2. 2

    Cincang bawang putih.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang Bombay hingga harum

  4. 4

    Masukkan daging, aduk² rata

  5. 5

    Tambahkan sedikit air, lalu tambahkan garam, gula, micin,lada hitam halus, kecap manis, saus tiram, saus lada hitam aduk rata

  6. 6

    Tes rasa, jika sudah pas masukkan potongan paprika, aduk² sebentar. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ririn Aprilia
Ririn Aprilia @ririnaprilia1
pada
Bekasi

Resep Serupa