Cilor

Fenny Fitria
Fenny Fitria @Dapurmamaraka_21
Jakarta Timur

Kangen jajanan SD

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grTepung tapioka
  2. 100 grTepung terigu
  3. 3 siungbawang putih dihaluskan
  4. 200 mlair panas
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 2 butirtelur ayam
  8. Bubuk perasa balado

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung tapioka,tepung terigu,garam,kaldu bubuk,bawang putih yg sudah dihaluskan

  2. 2

    Aduk sampai rata lalu masukan air sedikit demi sedikit sampai tepung bisa digulung,jangan sampai kelembekan

  3. 3

    Setelah itu gulung tepung menjadi satu & potong,lalu gilas pakai pengilasan (kalo saya pakai botol sirup marjan)

  4. 4

    Setelah itu potong tepung menjadi kotak2 lalu rebus,proses merebus tambahkan minta sedikit agar tidak lengket tunggu sampai semua adonan mengapung kira2 15 mnt

  5. 5

    Setelah mengapung angkat tiriskan lalu taro di tempat kasih minyak goreng sedikit agar tdk menggumpal

  6. 6

    Proses menggoreng : Siapkan cetakan beri minyak geng sedikit lalu taruh adonan tambahkan telor lakukan sampai adonan habis setelah itu masukan ke dalam tempat tambahkan bumbu merasa balado kocok menggunakan garpu & color siap dihidangkan

  7. 7

    Note : Karena saya tidak punya cetakan jadi saya menggunakan teflon jadi sekalian banyak goreng nya 😁 Selamat mencoba 🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fenny Fitria
Fenny Fitria @Dapurmamaraka_21
pada
Jakarta Timur

Komentar (2)

Resep Serupa