Fluffy Pancake (very soft)

Nisa Rahma
Nisa Rahma @cook_17533734
Ngawi

Kebetulan Bapak dirumah lagi ultah, pengen bikin makanan yang simple tapi enak, akhirnya bikin fluffy pancake, katanya enak dan suka

Fluffy Pancake (very soft)

Kebetulan Bapak dirumah lagi ultah, pengen bikin makanan yang simple tapi enak, akhirnya bikin fluffy pancake, katanya enak dan suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
Kurleb 15 pancake
  1. 1 Bahan
  2. 2 butirkuning telur
  3. 10 sdmtepung terigu (segitiga biru)
  4. 2 sdmgula halus (kalau ingin manis boleh ditambah sesuai selera)
  5. 200 mlair
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 2 Bahan
  8. 2 butirputih telur
  9. 1 sdmperasan air jeruk nipis
  10. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bahan 1 dicampurkan semua, aduk hingga merata (tanpa ada gumpalan), tekstur adonan kental (jika adonan masih padat bisa ditambah air, kalau adonan encer bisa ditambahkan terigu)

  2. 2

    Bahan 2 dicampurkan dan diaduk dg mixer kecepatan sedang, hingga putih telur mengembang (jika di balik tidak tumpah)

  3. 3

    Adonan bahan 1 dimasukkan ke dalam adonan bahan 2, aduk hingga merata (tidak perlu menggunakan mixer)

  4. 4

    Olesi pan dengan mentega, adonan dimasukkan (ukuran pancake sesuai selera)

  5. 5

    Pancake dibalik, tunggu hingga warna permukaan kecoklatan

  6. 6

    Hidangkan dengan topping sesuai selera (saya memakai gula halus, karena pancake yang saya bikin tidak terlalu manis)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisa Rahma
Nisa Rahma @cook_17533734
pada
Ngawi
Halal food enthusiast | ig : @nisaraaaaaa
Lebih banyak

Resep Serupa