Húsvéti Csokipudingos csavart Kalács

Húsvétkor elengedhetetlen a Kalács az asztalunkon.Rengeteg kalács recept van, de nekünk ez a pudingos változat ízlik a legjobban. Nagyon puha tészta,krémes pudinggal,elméletileg napokig puha marad, de nálunk jó ha másnapra marad belőle😁
Húsvéti Csokipudingos csavart Kalács
Húsvétkor elengedhetetlen a Kalács az asztalunkon.Rengeteg kalács recept van, de nekünk ez a pudingos változat ízlik a legjobban. Nagyon puha tészta,krémes pudinggal,elméletileg napokig puha marad, de nálunk jó ha másnapra marad belőle😁
Elkészítés
- 1
Először is felfuttatom az élesztőt egy csipet cukorral langyos tejben.
- 2
Majd a lisztet, porcukrot, csipet sót, tojásokat és az olajat elkezdem dagasztani..
- 3
Majd beledolgozom a felfutott élesztőt,addig amig elválik az edény falától(egy ruganyos tésztát kell kapjak)..
- 4
Meghintem liszttel, letakarom és meleg helyen 1 órát kelesztem...
- 5
Aztán 1 óra elteltével 4 egyenlő gombócot formálok belőle,bekapcsolom a sütőt melegedni,tűzhelyre ráteszem pihenni őket,amíg kikeverem a krémet,addig is kellnek még a gombócok.
- 6
A pudingot, cukrot, kakaót kb 0.5 dl tejben csomómentesre keverem..
- 7
A többi tejet pedig felteszem forrni.
- 8
Ha felforrt tej folyamatos keveréssel beleöntöm a pudingot és sűrűre főzöm,és félre teszem pár percre hűlni...
- 9
Majd ha langyosra hűlt, de még meleg, elkeverem benne a margarint.
- 10
Liszetezett felületen amilyen vékonyra tudom téglalap alakura kinyújtom a gombócokat(kb 35×30cm)..
- 11
2-3 evőkanál pudinggal megkenem őket..
- 12
Majd behajtom a két végét és szorosan feltekerem őket.
- 13
2-2 rúdat összecsavarok és a sütőpapirral bélelt tepsibe teszem még 15 percet pihenni.
- 14
Majd felverek egy tojást és megkenem a tetejüket..
- 15
170 fokra előmelegített sütőben kb 25-30 percig készre sütöm. Hidegen és melegen is egyaránt isteni finom. 😉
Hasonló receptek
-
Csíkos csavart kalács Csíkos csavart kalács
Napokig puha, foszlós kalács. #2019 #azenkonyham #husvet Bababo -
Puha csíkos kalács Puha csíkos kalács
Hétvége, kalács nélkül nincs ! ( Legalább is nálunk ! )Egy érdekes fonással készül ez a, puha csíkos kalács, amitől egy kicsit extrának tűnik. A vanília és a kakaós ízesítésű tészta lehengerlően finom együtt és napokig friss marad, ha becsomagolva tárolod. ( A tésztát egyben is készítheted, csak a dagasztás végén a felébe a vaníliás cukrot, a másik felébe a kakaóport dolgozod bele. ) Fehér Katica -
Csokis kalács Csokis kalács
Ez egy nagyon finom, puha kalács, amely még harmadnap is puha marad. Ha persze marad még belőle...😉 Szabó Tünde -
Kókuszos-csokis csavart kalács Kókuszos-csokis csavart kalács
Isteni finom, omlós puha kalács, gyerekkoromban a papámék készítették sokszor, akkor se lehetett abbahagyni, amíg el nem fogyott, meg most sem! :P Babarczi-Jankovics Viola -
Töltött kalácskák Töltött kalácskák
A kalácsokat mindig is nagyon szerettük, de töltve még elragadóbb! Finom, lágy házias csemege, amiből érdemes jó sokat készíteni, mert egy, biztos nem elegendő!Ez most egy tökéletes, pihe-puha, nagyon finom, vanília pudinggal töltött kalács recept! Érdemes más ízvilággal is kipróbálni! Másnap is puha, már ha marad belőle. Fehér Katica -
Pudingos fonott kalács Pudingos fonott kalács
Férjem kedvenc kelt tésztája. Finom édes, foszlós kalács. Most csoki pudinggal készült, de ízlés szerint variálható. Készítettem már vanília pudinggal is, illetve úgy is nagyon finom, ha a fonat egyik felébe vaníliás, a másikba csokis pudingot teszünk. kata94 -
Húsvéti kalács Húsvéti kalács
2021. 04. 01. Szeretem a házi kalácsot, de nem mindig van időm vagy kedvem, hogy Húsvétra a sonka, tojás és egyéb ünnepi kaják mellett meg a kalácsot is megsüssem. Most úgy döntöttem, hogy az idén házi húsvéti kalács lesz. Ma meg is sütöttem. Megosztom, hátha valakinek még megjön hozzá a kedve. Az általános kelt tésztához képest ezt lágyabbra és édesebbre csinálom. (Kenyérsütővel is meg lehet dagasztatni.) Vacska -
Húsvéti kalács Húsvéti kalács
A kép nem az igazi, de bátran ajánlom ezt a receptet mindenkinek! Finom, puha marad még napokkal később is! Tóthné Palyó Bettina -
Almás kakaós kalács Almás kakaós kalács
Ez a recept is a takarékos konyha egyike, tojásmentes. Pihe puha kalács,még a következő napon is,persze,ha marad. Természetesen tölthető tetszés szerinti töltelékkel. Szelle Szabad Erika -
Pudingkrémes fonott kalács🍩 Pudingkrémes fonott kalács🍩
Isteni pihe-puha kalács, finom csokis krémmel... Ki tudna neki ellenállni?? Egy pohár kávé vagy kakaó mellé a hűvös őszi délután??😋 Törzsök Éva -
Húsvéti fonott kalács Húsvéti fonott kalács
Ugy-e nincsen húsvét kalács nélkül?Mindenki süt valamilyen kalácsot, hiszen a sonka, tojás, kalács, nem hiányozhat a húsvéti asztalról. Egy finom, puha foszlós kalács nem csak húsvétkor, bármikor elkészíthetö. Eva Balazs (ízek és ízlések) -
Hokkaidó kalács Hokkaidó kalács
A legfinomabb húsvéti sós kalács. Sonka mellé elengedhetetlen. Nálunk nincs Húsvét ez a kalács nélkül. vanko.ili
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)