Bulgur
Fiz pela primeira vez e substituiu o arroz numa refeição
Instruções para cozinhares
- 1
Cozer no caldo de legumes numa proporção de 2 medidas de água para 1 medida de bulgur durante 15 minutos.
- 2
Cozinhar tapado em lume brando.
- 3
Deixe ganhar volume durante aproximadamente 10 minutos.
- 4
Adicionar sal e um pouco de azeite.
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