طاجن مسقعة ❤

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ½ كيلوبطاطس
  2. ½ كيلوباذنجان رومي
  3. حبةفلفل رومي
  4. ½ كيلوطماطم
  5. ثوم مفروم حسب الرغبة
  6. زيت بكمية مناسبة
  7. توابل:
  8. ملح
  9. كمون
  10. بهارات
  11. بشر جوزة الطيب

الخطوات

  1. 1

    حلة نحط فيها الزيت ونحمر الثوم

  2. 2

    وبعدين ننزل عليه بالطماطم ونحط الملح والكمون

  3. 3

    نقشر البطاطس ونقطعها صوابع

  4. 4

    ونقشر الباذنجان ونرش عليه ملح بسيط ونحطه في مصفاه

  5. 5

    نقلي البطاطس وبعدين نقلي الباذنجان ونقطع الفلفل الرومي شرايح ونقليه بعدهم

  6. 6

    نحضر طاجن بايركس نرص الباذنجان وفوقيه البطاطس وبعدين الفلفل ونحط عليهم بشر جوزة الطيب

  7. 7

    ونحط الصلصة بعد التسبيك ده شكلها قبل ماتدخل الفرن

  8. 8

    الفرن يكون سخن وندخلها الفرن لمدة ربع ساعة ونتابعها حتى تمام النضج

  9. 9

    وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rehab Elsokary
Rehab Elsokary @cook_12727072
نُشرت في
Cairo
من أفضل الهوايات المفضلة عندي ❤
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة