Nugget ayam gampang banget

mitha
mitha @mitaluby
Bandung

Mumpung ayam lagi murah bikin nugget gampang banget biar kalau mau tinggal goreng

Nugget ayam gampang banget

14 orang berencana membuat resep ini

Mumpung ayam lagi murah bikin nugget gampang banget biar kalau mau tinggal goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
-+50pcs
  1. Bahan nugget:
  2. 500 grayam fillet
  3. 2 butirtelur
  4. 3 sdmtepung kanji
  5. 5 siungbawang putih
  6. secukupnyaDaun bawang
  7. secukupnyaDaun seledri
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 bksroyco ayam
  10. 1/2sdr lada bubuk
  11. 1/2 sdtgula
  12. 50 grkeju
  13. Boleh pakai wortel
  14. Bahan pelapis
  15. Telur
  16. Tepung panir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Pertama tama siapkan bahan nugget

  2. 2

    Masukan bawang putih, seledri, daun bawang ke dalam food processor. Bisa d ganti pakai blender

  3. 3

    Setelah halus, masukan ayam fillet sedikit demi sedikit. Kalau pakai blender bisa d beku kan dulu ayam nya lalu d potong dadu agar mudah pada daat di blender

  4. 4

    Masukan telur, bisa juga di tambahkan parut wortel atau sayuran lain nya.

  5. 5

    Tambahkan tepung kanji, garam, royco, lada bubuk, gula dan parutan keju. Kocok hingga bercampur dan cukup halus teksturnya

  6. 6

    Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega atau minyak

  7. 7

    Masukan adonan nugget dan kukus kurang lebih 20 -30 menit

  8. 8

    Setelah dingin adonan nya, siapkan telur yang dikocok untuk pelapis dan tepung panir, potong nugget sesuai selera. Celupkan pada kocokan telur dan balut dengan tepung panir

  9. 9

    Masukkan kulkas, siap untuk di goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mitha
mitha @mitaluby
pada
Bandung
bia kahfi, new mom, newbie banget dalam dunia perdapuran 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa