आलू का पराठा (Aloo ka paratha recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले उबले हुए आलू को मिज ले, अब कड़ाई मे तेल गर्म करे उसमे थोड़ा जीरा और मिर्च डाले
- 2
अब उसमे हल्दी पाउडर, गरम मसाला, अमचूर पाउडर और नमक डाल कर अच्छे से पकाये, अब इसमे आलू डाले और सुनहरा होने तक भूने अब ऊपर से धनिया की पत्ती डाले आलू का पेस्ट तैयार है
- 3
अब आटे को गूँथ के तैयार कर लेंगे, अब एक लोई लेंगे और उसमे पेस्ट को डाल कर अच्छे से बेल लेंगे और तवे पर डाल के अच्छे से दोनों तरफ सेके तैयार है आलू का पराठा
कुकस्नैपस
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आलू का पराठा (aloo ka paratha recipe in Hindi)
#5 * मम्मी आज आलू का पराठा बना दो। * स्वादिष्ट स्वाद जल्दी से मुझे इसका चखा दो। * प्रिंसेस ने जैसे ही फरमान अपना सुनाया। * आलू जल्दी से भागकर आया। * आलू बोला - मीतू बहुत दिन हुए तुम्हे आलू का पराठा बनाये। * मैं तो याद दिलाने आने वाला ही था ,मीतू कहीं तू मुझे भूल नहीं जाए। * अच्छा है प्रिंसेस ने तेरी याद दिलाया। * इसलिए तो मैं जल्दी से भाग कर आया। * आलू प्यारे क्या तुम्हे कोई भूल सकता हैं ? * इतने प्यारे हो तुम, अपनी नज़रो से दूर तुम्हे कोई कर सकता हैं। * सब्जिओं में तुम ही मशहूर कहलाओ। * ज्यादातर सब्जी में तुम ही डाले जाओ। * हा - हा जानता हूँ , कुछ शर्माकर आलू बोला। * थोडा हँसकर मुँह अपना उसने खोला। * मैं तो परांठे की याद तुम्हे दिला रहा था। * याददाश्त मीतू तुम्हारी बढ़ा रहा था। * मैंने बोला - अच्छा आलू अब ज्यादा बातें मत बनाओ। * जल्दी से काम पर अपने लग जाओ। * आलू परांठे मैंने जल्दी से बनाये। * प्रिंसेस ने बडे मजे से खाये। * आलू भी खुश हो कर बोला। * हाय! मीतू तेरे बने परांठे पर तो दिल मेरा डोला। Meetu Garg -
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