आलू का पराठा (Aloo ka paratha recipe in hindi)

Archana Mishra
Archana Mishra @cook_21041166

आलू का पराठा (Aloo ka paratha recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 13उबले हुए आलू
  2. आवश्यकतानुसार आटा
  3. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  4. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  5. 1/2 चम्मचअमचूर पाउडर
  6. 1/2 चम्मचजीरा, मिर्च
  7. 1 चम्मचनमक
  8. आवश्यकतानुसार तेल
  9. आवश्यकता अनुसार धनिया की पत्ती

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले उबले हुए आलू को मिज ले, अब कड़ाई मे तेल गर्म करे उसमे थोड़ा जीरा और मिर्च डाले

  2. 2

    अब उसमे हल्दी पाउडर, गरम मसाला, अमचूर पाउडर और नमक डाल कर अच्छे से पकाये, अब इसमे आलू डाले और सुनहरा होने तक भूने अब ऊपर से धनिया की पत्ती डाले आलू का पेस्ट तैयार है

  3. 3

    अब आटे को गूँथ के तैयार कर लेंगे, अब एक लोई लेंगे और उसमे पेस्ट को डाल कर अच्छे से बेल लेंगे और तवे पर डाल के अच्छे से दोनों तरफ सेके तैयार है आलू का पराठा

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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