Onbitjkoek

Sari Agustine
Sari Agustine @cook_6424941
Sidoarjo

Kalo lihat kue-kue ini di etalase toko, terbayang betapa enaknya kue ini. Pasti ribet bikinnya. Eh...ternyata kue yang berasal dari kata ontbijt ( dalam bahasa Belanda ) yang artinya sarapan, sangat mudah sekali pembuatannya. Ditambah lagi kue ini tidak menggunakan minyak atau mentega sama sekali. Jadi buat kita-kita yang sedang diet, kue ini cukup aman untuk dikonsumsi.

Onbitjkoek

9 orang berencana membuat resep ini

Kalo lihat kue-kue ini di etalase toko, terbayang betapa enaknya kue ini. Pasti ribet bikinnya. Eh...ternyata kue yang berasal dari kata ontbijt ( dalam bahasa Belanda ) yang artinya sarapan, sangat mudah sekali pembuatannya. Ditambah lagi kue ini tidak menggunakan minyak atau mentega sama sekali. Jadi buat kita-kita yang sedang diet, kue ini cukup aman untuk dikonsumsi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6kuning telur
  2. 4putih telur
  3. 150 grgula palem
  4. 100 grtepung terigu kunci biru
  5. 25 grmaizena
  6. 1 sdmbubuk spekuk
  7. 50 gralmond slice
  8. 1 sdmpelembut kue (optional), bisa di skip

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula palem dan pelembut kue hingga kaku.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan bumbu spekuk, sambil diayak ke dalam adonan. Aduk perlahan.

  3. 3

    Masukkan setengah bagian almond, tuang ke dalam cetakan yang sudah diolesi mentega. Taburi sisa almond diatasnya.

  4. 4

    Masukkan cetakan ke dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang kue selama 20 menit dengan api sedang.

  5. 5

    Selamat mencoba.

  6. 6

    Note : bumbu spekuk dapat dibeli di TBK. Jika tidak ada bisa diganti dengan 1 sdt kayu manis bubuk + 1/2 sdt pala bubuk + 1/4 sdt cengkeh bubuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sari Agustine
Sari Agustine @cook_6424941
pada
Sidoarjo
Selalu suka mencoba sesuatu yang baru terutama dalam hal masak memasak. Hanya bisa masak bukan ahlinya. Ingin menunjukkan bahwa memasak adalah sesuatu yang mudah dan menyenangkan serta tidak serumit yang dibayangkan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa