Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cilok:
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 10 sdmtepung kanji
  4. Daun bawang
  5. 1 sdmbawang putih bubuk
  6. 2 sdmpenyedap rasa
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 1 gelasair panas
  9. Bumbu halus :
  10. 5 buahcabe keriting
  11. 5 buahcabe rawit
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. Daun bawang
  15. Saos cabe (saya pake ab*)
  16. 1 sdtgaram
  17. 1 sdmpenyedap rasa
  18. 1 sdmgula putih
  19. 1 sdmbon cabe
  20. 1/2 gelasair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah untuk membuat adonan.masukan semua bahan untuk membuat cilok lalu masukan sedikit sedikit air panas.lalu uleni hingga tidak lengket dan bisa di bentuk bulat2

  2. 2

    Rebus cilok hingga cilok mengapung (mengapung artinya cilok sudah matang) lalu tiriskan

  3. 3

    Panaskan wajan lalu masukan minyak dan tunggu panas.lalu masukan bumbu halus tumis hingga wangi.masukan daun bawang yg sudah di iris tipis

  4. 4

    Masukan saos cabe, penyedap rasa,garam,bon cabe dan gula putih.lalu masukan ciloknya. Tumis hingga bumbu merata. Tambahkan sedikit air kira kira setengah gelas supaya bumbu lebih meresap. Tunggu hingga benar2 saus nya mengental.lalu koreksi rasa jika sudah pas,sajikan dan cilok siap untuk di makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maudyta khairani
maudyta khairani @cook_20746810
pada
Bandung
Ibu satu anak yang suka banget makan😂🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa