Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 porsi
  1. 7 buahTahu putih
  2. 1 buahWortel
  3. 1 buahTelur
  4. secukupnyaBihun rebus
  5. Sosis 2 buah dipotong masing2 menjadi 3
  6. 3 buahTelur puyuh
  7. Bumbu halus :
  8. 3 buahBawang putih
  9. secukupnyaLada
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaPenyedap
  12. Bahan penyelup:
  13. 1 buahtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu dengan garpu. Lalu masukkan bihun yg sudah direbus, wortel yg sudah diparut dan daun bawang cincang

  2. 2

    Kemudian masukkan bumbu halus. Tes rasa kemudian campurkan telur dan aduk kembali

  3. 3

    Sabil panaskan panci kukus, masukkan bahan ke dalam cetakan kue. Tapi berhubung saya gak punya, jadilah saya masukkan ke dalam tupperwear persegi panjang. Ratakan kemudian tancapkan di atasnya sosis dan telur puyuh. Diberi jarak agar mudah dipotong

  4. 4

    Kukus selama kurang lebih 20menit

  5. 5

    Kalau sudah matang, angkat dan biarkan suhu ruang sebentar agar dingin. Kemudian potong menjadi 9 bagian

  6. 6

    Siapkan telur kocok untuk pencelup. Masukkan tahu ke dalam telur lalu goreng di minyak panas

  7. 7

    Kalau sudah berubah warna, angkat dan tiriakan. Tahu fantasi siap dihidangkan dengan saos sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Zayn
Bunda Zayn @bunda_zaynziaziva
pada
Depok - Tangerang - Batulicin
sejak merantau ke Batulicin- Kalsel, jadilah bundanya zayn ini harus pinter2 nyoba segala resep masakan biar makin disayang suamik n anak hihihi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa