Tahu Fantasi

Pak suami suka banget sama tahu apalagi klo dibikin gurih2 enak gitu. Seringnya bikin perkedel tahu tapi jali ini pengen dibikin tahu fantasi aja. Biar bisa dibuat stok di kulkas jadi klo mau tinggal goreng jadi deh...
Tahu Fantasi
Pak suami suka banget sama tahu apalagi klo dibikin gurih2 enak gitu. Seringnya bikin perkedel tahu tapi jali ini pengen dibikin tahu fantasi aja. Biar bisa dibuat stok di kulkas jadi klo mau tinggal goreng jadi deh...
Cara Membuat
- 1
Hancurkan telur, campur bumbu halus, daun bawang,daun sledri,wortel,bihun yang sudah diseduh sebelumnya dan dipotong. Aduk rata tes rasa dulu baru masukkan telur. Aduk lagi hingga rata
- 2
Ambil cetakan dan olesi minyak sedikit-sedikit.
- 3
Masukkan kedalam cetakan. Tancapkan sosis dan telur puyuh di setiap cetakan.
- 4
Kukus selama 20 menit
- 5
Keluarkan dari kukusan, tunggu agak dingin kelurkan dari cetakan.
- 6
Setelah dingin taruh/simpan dalam kulkas skitar 30 (kira2 tahu sudah agak kokoh)
- 7
Celupakan di bahan baluran lalu goreng dg api sedang cenderung kecil. Setelah agak kecoklatan sis bawahnya bisa dibalik. Usahakan baliknya 2 kali saja. Agar tiidak terlalu banyak menyerap minyak
- 8
Sajikan dan selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar