Bubur Candil Ubi 🍠

Nindicha Dwitananda
Nindicha Dwitananda @dichatananda
Semarang, Jawa Tengah🇮🇩

Karena lagi ada beli ubi terus karena lupa ga dimasak yg lain udh mengkerut jadi cuman ada 2 yg masih bisa diolah😂. Krn dikit mikir apaya yg bs dibikin. Nah waktu itu krn mamaku share lagi bikin jenang grendul (jawanya) ini juga di malang. Akhirnya aku ikutan bikin tapi versi pakai ubi. Kalo ibuku pakai tp. ketan..

Bubur Candil Ubi 🍠

Karena lagi ada beli ubi terus karena lupa ga dimasak yg lain udh mengkerut jadi cuman ada 2 yg masih bisa diolah😂. Krn dikit mikir apaya yg bs dibikin. Nah waktu itu krn mamaku share lagi bikin jenang grendul (jawanya) ini juga di malang. Akhirnya aku ikutan bikin tapi versi pakai ubi. Kalo ibuku pakai tp. ketan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhubi jalar kuning (rebus / kukus)
  2. Secukupnyatepung tapioka
  3. 2 sdmgula pasir
  4. Sejumputgaram
  5. 1 lembardaun pandan
  6. 3 sdmtapioka dilarutkan air
  7. 800 mlair
  8. 2 bhgula Aren
  9. Kuah santan
  10. 100 mlsantan aku pakai merk klatu
  11. 1 lembardaun pandan
  12. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah ubi dikukus uleni dengan tepung tapioka. Karena aku juga kasih baby jadi tapioka ku sedikit. Kalo pgn kenyal bs dibanyakin tapiokanya. Tapi kalo ingin ga keras lebih byk ubi nya.

  2. 2

    Lanjut bulat2in sebiji kelereng atau sesuai selera..

  3. 3

    Didihkan air bersama gula aren pandan gula pasir, lalu masukkan bulatan ubi tadi hingga matang mengapung keatas. Setelah mengapung masukkan tapioka cair ke dalam hingga kentalnya pas lalu matikan api. Lanjut bikin santan campur dengan sejumput garam dan pandan tunggu mendidih matikan api.

  4. 4

    Siap untuk dinikmati.. Bisa jadi takjil saat ramadhan nanti niiiih😍😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindicha Dwitananda
Nindicha Dwitananda @dichatananda
pada
Semarang, Jawa Tengah🇮🇩
Mama yang hobby makan dan suka bereksperimen masakin suami dan baby.Sering buka cookpad krn bingung mau "masak apa hari ini?" Hobby nonton food channel tv & youtube dan semua tentang masak-memasak.. 😂 Setelah aku coba masak dan emang enak, aku share deh ke temen temen cookpad..semoga bermanfaat resepnya..🤗Sharing is caring ~🌼 Oiyah kalo mau liat beberapa video masaknya bs mampir di highlight Food di igku @dichatananda
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa