الخطوات
- 1
نضع جميع مكونات العجين في وعاء ونعجن بالماء لتتكون عجينة متماسكة نترك العجينة ترتاح لمدة ربع ساعه نقطع العجين لا 8 كور متساوية
- 2
نبدأ بفرد العجين بكمية وفيرة من النشاء نفرد 4 قطع بحج متوسط ونضعهم فوق بعض وبين كل طبقة وطبقة منرش نشاء
- 3
نفرد جميع الطبقات حتى نحصل على طبقات رقيقة من العجين عندما نفرد العجين نتأكد من عدم التصاق الطبقات
- 4
عند لأنتهار من الفرد نبدأ بالتشكيل نأخذ اول طبقة من العجين ومنشيل النشا الزايد ومنحشي بالفستق او ايا مكسرات عندك ومنلف العجين لا رول ومنشكل متل الصورة وعلى صينية الخبز منقطع العجين قبل الخبز نذوب كوب سمنة ونضعهم على الوربات وعلى فرن حامي
- 5
بعد لأستواء نصفي السمنة الزائدة ونصقيها بالقطر ❤ وألف عافية هي الكمية من أربع قطع عجين
- 6
باقي العجين فردتن ولفيتن بكيس وفرزتن
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
شوربة الذرة الإقتصادية شوربة الذرة الإقتصادية
#مالح #شورباشوربة طيبة كتير حضرتها بالذرة يلي قطفتن باخر الموسم من جنينتي وصفة اقتصادية ما فيها حليب ولا كريمة ولا زبدة بمكونات بسيطة جداً Hiba Jamaleddine -
-
القطر (سيروب - شيرة) القطر (سيروب - شيرة)
تختلف المسميات ولكن لا نستطيع الاستغناء عنه في وصفات الحلويات العربية khouloud el atrache -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)