ته قالبمو کاغذروغنی انداختم خوب چرب کردم دوروبرقالبمو با روغن جداکننده آردپاشی کردم
سیبهارو تقریبا نازک قاچ کردم چیدم روتوتابه که با مقداری کره چرب کردم وگذاشتم روحرارت که دوطرفش تفت بخوره ونرم بشه.
بعدرفتم سراغ کیک...

تخم مرغو شکر ووانیل رو با همزن زدم تا کرم رنگ وکشداربشه
ماست و روغن را اضافه کرده وهمزدم
آرد و بکینگ پودر را که قبلاً الک‌کردم به مخلوط اضافه کردم، کمی هم زدم در حد مخلوط شدن
نصف بیشتر موادو ریختم تو قالب بعد سیبهارو چیدم روی مواد و شکرو دارچین ریختم

🌸برای داخل فرهم ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه بگذارید.
🌸میتونید توی قالبهای کوچک بریزید.
من قالب پای سیب نداشتم واین قالب بزرگو(نسبت به موادم) انتخاب کردم که ارتفاع کیکم زیادنشه وبیشترشبیه پای سیب بشه😊
🌸میتونید سیبهارونگینی یارنده هم کنید.

روی سیبها اگر خواستید گردو بریزید هم میتونید با مواد کیک مخلوط کنید هم میتونید مثل من اینجا بریزید رو سیب و دارچین بعد بقیه موادو ریختم و روشوصاف کردم که روی سیبها پوشیده بشه
و طبق معمول همیشه گذاشتم توی قابلمه رو گاز یا همون فر دستساز خونگی تا یکساعت آماده شد.

#فر_دستساز_خونگی 🌸 یه قابلمه میذارم روگاز یه پایه فلزی میذارم توی قابلمه گازو روشن میکنم در قابلمه رو میذارم تاداغ بشه مثل گرم کردن فر.....بعد میرم سراغ درست کردن موادکیک ومواد کیکمو توی قالب یاقابلمه یا هر چیزی که در مقابل گرما و داغی مقاوم باشه میریزم و میذارم روی اون پایه فلزی توی قابلمه روگاز دمکنی میذارم وتایکساعت باحرارت ملایم روبه بالا میذارم کیکم درست بشه برای شیرینی هم همینکارو میکنم فقط تایم پخت شیرینی کمه و برخلاف کیک که پفش میخوابه میتونم در قابلمه رو بردارم وشیرینیهارو چک کنم...