Asinan buah

Name: Asinan buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg bengkuang; 1/4 kg kedongdong; 1 bh nanas; 1 ons cabe merah keriting (sesuai selera); 15 bh cabe rawit merah (sesuai selera); 5 bh cabe rawit ijo; secukupnya Garam; 4 bh Gula merah (ukuran kecil); secukupnya Gula pasir; secukupnya Asam jawa; 4 sdm cuka

Bagikan Cooksnap pertama

21 orang berencana membuat resep ini

Ani Yuliani @aniyuliani

bandung

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgbengkuang
1/4 kgkedongdong
1 bhnanas
1 onscabe merah keriting (sesuai selera)
15 bhcabe rawit merah (sesuai selera)
5 bhcabe rawit ijo
secukupnyaGaram
4 bhGula merah (ukuran kecil)
secukupnyaGula pasir
secukupnyaAsam jawa
4 sdmcuka

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan potong buah-buahan, kemudian Rebus cabe merah keriting, cabe rawit merah dan hijau hingga matang (sekitar 15menit).
2

Haluskan bumbu yang sudah di rebus, masukan ke dalam panci berisi air (sekitar 900ml). Masukan gula pasir, garam, gula merah, asam jawa dan cuka, masak hingga mendidih.
3

Setelah mendidih (tes rasa), matikan api dan tunggu hingga uap panasnya menghilang.
4

Campurkan ke dalam buah yang telah dipotong-potong tadi, kemudian simpan di dalam lemari es (supaya lebih segar)

Reaksi

Nafa's kitchen dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Ani Yuliani @aniyuliani

pada 08 April 2020 23.01

bandung

Ibu rumah tangga

Lebih banyak

Resep Serupa

Asinan Buah Asinan Buah

afifah nursya'la
Asinan Buah Asinan Buah

Simple praktik, gx pke trasi.. untuk video lngkapnya kalian bisa tonton di YouTube MM channel... Jangan lupa Subscribe yaa

agnes windri
Asinan Buah Asinan Buah

Sekarang giliran yg seger2 duluu yg tayang.. mumpung udh mulai musim mangga kayaknya 😂 pas banget nih dimakan siang2 gitu lagi panas2nya. Biasanya aku kalo bikin asinan aku diemin dlu seharian di kulkas, besoknya baru dimakan gtu biar makin meresep.#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#CookpadIndonesia

Astika Galuh Vitaloka
Asinan Buah Segar Asinan Buah Segar

Dapur Ibu Senandung
Asinan buah Asinan buah

seger banget siang siang begini makan asinan buah.#KetikaBuahMasukDapur#CookpadComunity_Tangsel

Dian Daniati
Asinan buah Asinan buah

Pecinta asinan / rujak mana suaranya.... :DDoyan banget sama yg namanya rujak, asinan buah.Manis, asin, asem dan pedas bikin ngidam melulu walaupun gak lagi hamil kan, wkwkwkSeger dimakan saat cuaca panas.

Susan Lim
Asinan buah segar Asinan buah segar

Ceritanya abis lebaran masih ada waktu liburan.. daaaannn sekeluarga mau ke pantai..Bawa bekel yg seger pas ke pantai.. akhirnya pilihan jatuh ke asinan buah ini..Asem manis asin pedes.. seger.. simpel..

rita bunda rara
Asinan Buah Jakarta Asinan Buah Jakarta

Buah² an bebas yang penting segar ya... Jika ingin kuah lebih merah bs menggunakan cabe merah keriting seluruhnya. Tingkat kepedasan sesuaikan kemampuan dengan mengurangi atau menambahkan penggunaan cabe rawit.

Eva Tiranda
Asinan Buah Segar Asinan Buah Segar

Winni Windani
Asinan buah simple Asinan buah simple

Hari panas begini pengin yg seger2...Di kulkas ada timun; bengkoang n nanas; eksekusi deh...Apalagi anak2 libur d rumah hrs ada yg di cemilin.... Hihihi....

Yuli Retnoningsih
Asinan buah Asinan buah

Bismillah ..

Liyn_Herlina
Asinan buah Asinan buah

Cocok buat bumil ngidam asinan, manis asem asin segeer 👌

selpirahma

Rekomendasi Resep Lainnya