Sambel terasi

Masih ada stok jeruk depan rumah, tercetuslah sambel terasi + jeruk. Masam nikmat. Mertua lewat sampai tak nampak... 😆
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak lalu matikan kompor. Masukkan (sebentar saja) terasi, cabe merah besar, bawang putih, bawang merah dlm minyak yg sudah di panaskan, tujuan agar cabai tdk meletup. Tiriskan.
- 2
Gulek semua bahan kecuali jeruk dan tomat.
- 3
Setelah sambal halus beri isisan tomat, tekan2 sampai biji terlepas tp daging tomat tidak sampai halus.
- 4
Peras jeruk kalamansi dan letak kulitnya dalam cobek tekan2 supaya kluar aroma kulitnya. Aduk sambal agar air jeruk merata.
- 5
Sambal terasi, pedas gurih berbaur dg asamnya jeruk dan segarnya tomat. Cocol dengan berbagai lauk gorengan atau kerupuk. Dijamin serumah doyan makan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambel Bawang Terasi Sambel Bawang Terasi
Assalamualaikum...Kalau makan tanpa sambel itu berasa ada yg kurang...Nahhh di antara resep teh @BundaZAMKitchen ada resep sambel Bawang terasi... Langsung eksekusi..m dan Alhamdulillah nikmat bangetttt...Cuma jeruk limau nya saya skip.. Krn gak ada stok jeruk limau di rumah...#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_IkeYuanita#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#SambelBawangTerasi#ResepFey Fey_Pawonmungil -
Sambel Terasi Sambel Terasi
Assalamualaikum..Bismillah..Salah satu sambel yg biasanya saya buat, walaupun suami sukanya sambel yg pake cabe keriting, tp klo dibuatin ini juga ga nolak koq..😂😂😂Klo versi mama, suka dikasih jeruk sambal, bentuknya mirip jeruk nipis tp lebih kecil, klo disini susah cari, atau saya yg ga tau tempatnya..🙏😁Terus kebetulan terasi kiriman dr Jember juga habis yaa pake terasi seadanya aja..Mohon maaf ga ada foto langkahnya karena hp disandra balita2..#alesan🙏🙏🤭🤭 Daniar -
Sambel Terasi Sambel Terasi
Saya doyan sekali sambel, salah satunya sambel terasi. Kalau dulu makan di resto/ makan pecel 🐔,🐡 pinggir jalan baru dapat sambel terasi, itupun kadang dapatnya yang gak pas dilidah.Kira kira 2 tahun yang lalu saya tinggal di rumah yg ada "mba" buat bantuin kita masak. Asli, dia jago bangad masaknya. Salah satu yg saya tertarik pelajarin waktu itu dr dia adalah cara bikin sambel terasi..😆 Jadi waktu dibikinin pertama kali berasanya pas ajaa gt 😃._Cuma sambel terasi dan dengan resep begini sih, tp bikin orang yang kayak saya males makan jadi doyan makan hihi 👻 Vioreza’s Kitchen -
Sambel terasi Sambel terasi
Selasa, 27 oktober 2020Sambel terasi emang enak di makan dengan lauk apa saja terutama yang bakar2an. Resep Sambel terasi ini yang biasa saya bikin di rumah. Monggo siapa tau cocok dengan sambel ala rumah saya 🤗🤗🤗#pejuanggoldenapron3 Kiki Rizqi Andini -
Sambel Terasi Goreng Sambel Terasi Goreng
Disini aku share resep sambel terasi enak, untuk makan pake nasi anget tahu tempe aja nikmat! Febriani Sifa Amalia -
Sambel terasi Sambel terasi
Kalo udah makan pake sambel terasi wajib nambah, apa lagi di tambah lalapan, cukup sambel terasi sama nasi tambah krupuk aja rasanya udah nikmat Dapur Uwak Aben -
Sambel terasi mantap Sambel terasi mantap
Ini yg bikin nafsu makan menggilaa,saking nafsunya ngk kerasa nambah lagi dan lagi..padahal sy cuma lauk tempe goreng anget,,bener2 nikmat deh..dan karena saking nikmatnya mertua lewatpun nggak ditawarin dech 😁😁😁.sambel terasi ohhh sambel terasi..😂 yuuk monggo bisa dicoba,dijamin mantaff #tidaksekedarmemasak#cookpadersjawabali#cookingwithhearteatwithlove esty hay_ -
21.Sambel terasi Tahan Lama 21.Sambel terasi Tahan Lama
Hampir setiap hari sambel terasi ada di meja makan.klw makan gak ada sambel rasax ada yang kurang🤣🤭Sambel terasi ini tahan lama sampai 3 hari gak di panasin pun masih bagus gak berjamur,rasanya tetap enak.biasanya klw ada sisa suka aku jadiin bumbu nasi goreng untuk sarapan pagi. Bunda Nayla -
Sambel Terasi Mateng Sambel Terasi Mateng
Jodohnya Ayam Bakar ya sambel....makanya tadi pagi pas bikin Ayam bakar sekalian deh bikin sambelnya..... Sekaligus bikin banyak biar puas makannya....😁Karena sambel ini mateng,bisa disimpen diwadah tertutup,so msh enak dinikmati untuk beberapa hari ke depan ya....Disini aku pake terasi yg masih mentah krn peraediaan yg mateng dah abis....makanya si terasi ikut aku goreng dulu bareng bahan lain.... Mamae Duo Genfiy -
Sambel Terasi Sambel Terasi
Time to bikin stok sambel mak, saya biasa stok sambel terasi biar tiap makan atau nyocol gorengan gak harus nyambel dulu, sambel ini awet di suhu ruangan bisa sampai 1 minggu mak, tapi kalau dirumah gak nyampai 1mgg sdh sold out maklum pada doyan banget ama sambel 😂 Andia Rahayu -
25. Sambel terasi 25. Sambel terasi
BismillahAssalamu'alaikum shalihaat...Sambel ini gk terlalu ribet bikinnya cukup bahan seadanya asal ada terasi, mau yg sudah dikemas atau yg mentah, tapi kalau terasi mentah baiknya dibakar terlebih dahulu agar aromanya keluar, sambel ini bisa tahan 1 minggu dengan cttn 2/3 hari sekali di panasin lagi, cocok untuk stok harian, mau makan tinggal cocol deh.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru صفية ام صفوان🌹 -
Sambel godog Sambel godog
Sambel terasi mateng yg di godog (rebus), resep mertua dr cirebon... imelia octaviany
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar