Mini Mille Crepe

Aquila Mega
Aquila Mega @cook_5270936
Solo

Ini pake teflon 14 cm, kalo pake teflon 22 cm, tinggal di tambah 1 atau 2x lipatnya ukuran dari resep ini hehehe

Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. Bahan Crepe
  2. 200 mlsusu cair full cream
  3. 1.5 sdmgula
  4. 1/4 sdtvanili
  5. 1 butirtelur
  6. 100 grtepung
  7. 1.5 sdmmentega cair
  8. Bahan Whipped Cream
  9. 100 grHaan Wippy Whipped Cream
  10. 200 mlair es

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dan gula sampai warna kuningnya benarbenar rata

  2. 2

    Campur tepung terigu dan vanili, dan masukan ke dalam telur tadi dengan cara di ayak

  3. 3

    Masukan susu cair ke dalam adonan, campur hingga rata

  4. 4

    Lalu, masukan mentega cair ke dalam adonan, campur hingga rata

  5. 5

    Saring adonan, supaya benar-benar lembut

  6. 6

    Kemudian, masukan adonan ke dalam kulkas selama 30 menit

  7. 7

    Sambil menunggu, buatlah whipped cream dengan cara mencampurkan haan wippy dengan air es dan di campurkan dengan whisk selama 3-5 menit biasanya whipped cream sudah jadi

  8. 8

    Ini penampakan adonan, whipped cream, dan oreo crumbs

  9. 9

    Setelah 30 menit, adonan siap di buat dengan teflon.Teflon yang di gunakan pada resep ini ukuran 14 cm (teflon kecil yang biasanya buat telur ceplok)

  10. 10

    Panaskan teflon dengan memberi minyak sedikit (hanya terlihat mengkilap saja, bila terlalu banyak, bisa di lap dengan tisu)

  11. 11

    Masukan adonan sebanyak kurang lebih 3/4 sendok sayur, ratakan adonan pada teflon.

  12. 12

    Kemudian, crepe di balik agar matangnya merata. pada mille crepe ini, untuk crepe nya tetap berwarna putih jangan sampai terlalu kecoklatan

  13. 13

    Buat crepe sampai adonan habis

  14. 14

    Lalu, mulai susun crepe, dengan selang seling crepe - whipped - crepe - whipped, hingga habis

  15. 15

    Kemudian, hias mille crepe yang sudah tersusun dengan topping sesuai selera. Pada resep ini menggunakan oreo crumbs

  16. 16

    Setelah itu, masukan mille crepe ke dalam kulkas

  17. 17

    Mille crepe enaknya di makan pas dingindingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aquila Mega
Aquila Mega @cook_5270936
pada
Solo
My recipe diaries !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa