Mille Crepe
Setelah sekian purnama penasaran banget mau bikin resep ini. Akhirnya terealisasikan juga. Modal niat sepenuh hati dan keteguhan jiwa
Mille Crepe
Setelah sekian purnama penasaran banget mau bikin resep ini. Akhirnya terealisasikan juga. Modal niat sepenuh hati dan keteguhan jiwa
Cara Membuat
- 1
Pecahkan 3 butir telur. Masukkan Chocodrink, gula, sejumput garam
- 2
Masukan terigu perlahan sambil terus di aduk/whisk. Tambah susu perlahan aduk sampai semua tercampur rata
- 3
Masukan mentega cair yang udah di lelehkan dan agak dingin
- 4
Kalau bergerindil, boleh di saring agar halus
- 5
Panaskan teflon dengan api kecil (pakai anti lengket lebih bagus) lalu masukkan secentong adonan crepe tadi. Ratakan sampai adonan memenuhi teflon. Masak kedua sisi hingga matang
- 6
Ulangi langkah tadi hingga semua adonan crepe habis
- 7
Angin-anginkan adonan crepe tadi hingga dingin
- 8
Sambil menunggu lapisan crepe agak dingin, kita buat isian crepe nya. Seduh Nutrijel My Vla dengan air panas. Pastikan konsistensi nya agak kental dan tidak cair
- 9
Lalu mixer whip cream cair hingga kaku kurang lebih 2 menitan dengan kecepatan tinggi
- 10
Assembly crepe satu persatu. Dimulai dengan satu oles vla di dasar plate lalu ditumpuk dengan crepe. Ulangi dan ratakan permukaannya.
- 11
Sisakan 3 crepe. Lalu oleskan whip cream dan tumpuk satu-satu crepe yang tersisa.
- 12
Ratakan permukaan paling atas crepe dan sisi-sisi nya dengan whipcream.
- 13
Taburkan cocoa powder dibantu dengan saringan agar hasilnya halus merata
- 14
Simpan di chiller/freezer kurang lebih 1 jam hingga set
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mille Crepes Mille Crepes
Source @vickyummuzahraAkhirnya setelah sekian lama ada waktu buat bikin mille crepes ini. Itu juga karena dipaksa dan dibantuin sama anak keduaku. Bikinnya abis isya dan setelah jadi lsg masuk kulkas. Besok pulang sekolah keluarin dan potong. Harusnya ini bisa mengisi kekosongan pizza millecrepesku kemarin tp karena waktunya baru bisa skrg. Bismillah karena ini pertama kali bikin. #CookpadCommunity_Tangerang
-
Mille Crepes Mille Crepes
Penasaran bgt gimana rasanya mille crepes, akhirnya nyoba bikin sendiri dan ternyata enak juga ya. Ini resep sengaja dibikin ga manis karena suami sama anak kurang suka yg manis2, jadi kalau mau lebih manis bisa ditambah gula atau susu kental manis ya Bun.
-
Mille Crepes Mille Crepes
Saya seneng banget nyoba-nyoba resep baru. Apa lagi kalau resepnya saya dapet dari youtu*e, dari video yang ditampilin biasanya menggugah selera banget. Nyari-nyari resep simple akhirnya penasaran banget sama yang namanya mille crepes, bikin crepesnya agak membutuhkan kesabaran sih, sedangkan saya kurang sabaran orangnya 😝 tapi pas liat hasilnya dan dapet pujian dari suami jadi seneng udah bikinin mille crepes. Oiya, saya olesin butter creamnya emang agak tebel karena request dari suami kayak gitu. Jadi klo mau bikin olesan lebih tipis, it's ok kok. 😊
-
Mille Crepes Mille Crepes
dari dulu pengen banget nyoba buat mille crepes, dan pas liat masterchef indonesia jd semakin ingin mengeksekusi mille crepes ini. in akhirnya pas weekend saya coba buat dehh. lumayan juga hasilnya buat pemula seperti saya hehe
-
Mille Crepes Mille Crepes
Karna udah bosan buat cake terus tiap ultah, akhirnya nyoba sesuatu yang baruu...Mille crepesGa perlu pakai oven, mixer dkkSimple, light, enak😘😍Untuk hiasan saya masih kurang rapi krn masih butuh belajar juga jadi makanya ga rapi gtu , maaf ya😘 first time ini yg penting rasa dlu😝heheIni saya buat 2x resep yaa, tapi kulitnya ga kepakai semua di foto itu juga jd kayaknya 1 resep aja cukup ibuk"😘Dan saya pakai panci crepes
-
Mille Crepes Mille Crepes
mau bikin mille crepes tapi gapunya whip cream, akhirnya pake susu cair+keju parut dari resep Cheese cake lumer di resep sebelumnya ya.#PejuangGoldenApron2
-
-
Mille Crepes Mille Crepes
Siapa yang dari kemarin "DIRUMAH AJA?????"🙌#millecrepes#Cookpad#DiRumahAja#WeekendChallenge
-
Mille crepe Mille crepe
Penasaran bgt sm makanan yg satu ini,alhamdulillah,,,, akhirnya jd jg bikinya,,,,,😊😊
-
Mille Crepes Mille Crepes
Tiba-tiba suami minta dibuatin mille crepes, untung bahan-bahan ready stok semua dirumah, langsung eksekusi deh 😊
-
Mille crepes Mille crepes
Sekarang q tau napa mille crepes tu mahal..hehe soalnya prosesnya capek siiii tapi sebandinglah dengan rasa. Hmmm ini dijamin enak bgt soalnya paduan cream cheese dan whipcream menyatu didalam tiap lapisan dan pastinya kalian kudu coba dongSource: hidamari cooking youtube#PejuangGoldenApron3#TimKitaSeru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar