Puding Regal 3 Lapis

90 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bubuk swallow plain
  2. 6 sdmGula pasir
  3. 1 bksmarie regal biscuit
  4. Lapisan Kedua
  5. Bubuk swallow plain
  6. 4 btrkuning telur
  7. 6 sdmgula pasir
  8. 100 grmargarin/butter
  9. 1/2 kaleng susukental manis
  10. 3 sdtvanilla bubur/perasa vanilla
  11. 1 sdtrum (opsional)
  12. Lapisan Ketiga
  13. Bubuk swallow coklat
  14. 6 sdmgula pasir
  15. 500 mlsusu cair UHT coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk lapisan pertama : siapkan 6sdm gula pasir, bubuk swallow dan air 500 ml. Panaskan hingga mendidih. Setelah itu diamkan sebentar lalu tuang ke dalam cetakan/loyang yang sebelumnya sudah di susun marie regal. Lalu diamkan di suhu ruangan.

  2. 2

    Untuk lapisan kedua : siapkan kuning telur, susu kental manis, mentega/butter, perasa vanilla, dan rum. Campur seluruh bahan. Disamping itu siapkan 6sdm gula pasir, bubuk swallow, dan air kemudian masak hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan api. Kemudian tuang adonan kuningn telur ke dalam panci dan nyalakan kembali api. Aduk hingga mendidih. Diamkan sejenak lalu tuang ke loyang. Pastikan lapisan pertama sudah agak mengeras/tidak encer. Diamkan dalam suhu ruangan.

  3. 3

    Untuk lapisan ketiga : siapkan bubuk swallow coklat, 6sdm gula pasir, susu coklat uht. Panaskan hingga mendidih sambil terus diaduk. Jika sudah mendidih, matikan api. Diamkan sebentar setelah itu tuang kembali ke loyang. Diamkan di suhu ruangan. Jika sudah agak dingin, bisa dimasukkan ke dalam lemari es.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sabrina Pasaribu
Sabrina Pasaribu @casspasaribu
pada

Komentar

Resep Serupa