Pie Susu Teflon (Simple)

Yanti Siy
Yanti Siy @YantiSiy
Depok - Jabar

Ini salah satu hasil kreasi didapur sejak adanya covid 19 #dirumahaja 😍

Pie Susu Teflon (Simple)

24 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu hasil kreasi didapur sejak adanya covid 19 #dirumahaja 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 130 grtepung terigu
  2. 4 sdmmentega (saya pake blueband)
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1 butirkuning telur
  5. Bahan fla susu :
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. 2 butirtelur
  8. 10 sdmsusu kental manis (klo suka manis boleh ditambah)
  9. 80 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit : Campur tepung terigu, gula pasir dan blueband sampe bergerindil/rata lalu masukan kuning telur, uleni sampe kalis/tidak lengket lagi

  2. 2

    Siapkan teflon berukuran sedang, cetak adonan kulit diatasnya. Bentuk pie mengikuti ukuran teflon, rapikan

  3. 3

    Lalu bagian atasnya semua ditusuk2 dengan garpu, supaya ketika dimasak fla yg ada diatasnya nanti tidak menggelembung ke atas

  4. 4

    Masak dengan api yg sangat kecil, usahakan api tdk menyentuh bagian teflon spy tdk cepat gosong. Tutup rapat teflon (klo ada tutup kaca yg cekung spy air ditutupnya tdk menetes) sesekali air ditutupnya bs dilap ya mom

  5. 5

    Fla susu : larutkan tepung maizena dengan air sampe tidak ada yg menggumpal

  6. 6

    Diwadah lain, campur telur dengan SKM aduk/kocok sampe benar2 tercampur

  7. 7

    Lalu masukan ke dalam larutan tepung maizena, aduk rata

  8. 8

    Setelah kulit pie dimasak selama 10 menit kemudian beri fla, tuang semua fla diatasnya sambil disaring terlebih dahulu supaya tdk ada yg menggumpal

  9. 9

    Tutup kembali teflon masak sampai fla set dan kulit matang, kurang lebih 20 menit lagi

  10. 10

    Angkat dan sajikan... Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanti Siy
Yanti Siy @YantiSiy
pada
Depok - Jabar
Ibu rumah tangga yg lumayan rempong dgn 2 batita, tapi saya happy n menikmati bgt bisa full ngurusin mereka sendiri 😍😍 #nikmatnyajadiibu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa