Pie Susu Simple Teflon

Indri Aprilia
Indri Aprilia @indriaprilia29
DKI Jakarta

Mencoba2 membuat pie susu simple dgn bahan yg simple. Bahannya pasti ada di rumah. Smua bahan ditaker dgn sendok tanpa perlu menggunakan timbangan

Pie Susu Simple Teflon

6 orang berencana membuat resep ini

Mencoba2 membuat pie susu simple dgn bahan yg simple. Bahannya pasti ada di rumah. Smua bahan ditaker dgn sendok tanpa perlu menggunakan timbangan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9-10 porsi
  1. Bahan kulit:
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 5-6 sdmmagarin atau mentega
  4. 1 sachetsusu kental manis
  5. Seujung sendokmakan vanila bubuk (boleh diskip)
  6. Seujung sendokmakan garam
  7. Bahan fla:
  8. 2 sdmmaizena
  9. 10 sdmair
  10. 2telur
  11. 1 sachetsusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Sediakan smua bahan. Pertama buat utk adonan kulitnya: campurkan terigu, garam, dan vanila, aduk sampai rata. Setelah rata masukan mentega dan susu kental manis, opsi lain susu kental manis bisa diganti dgn 1 kuning telur tapi jgn lupa tambahkan sedikit gula spy manis. Jika sudah pakai skm terus nggk suka terlalu manis tidak usah pakai gula, klo suka manis silahkan tambahkan gula sesuai selera. Aduk semua bahan sampai kalis, jika blm kalis bisa tambahkan mentega lagi

  2. 2

    Kedua buat fla: campurkan tepung maizena dgn air, aduk sampai rata. Sudah rata masukan skm, aduk rata. Masukan 2telur, aduk rata

  3. 3

    Smua bahan sudah siap. Teflon olesin mentega dgn tipis2 dan merata. Setelah itu rapihkan adonan pertama ke teflon, lalu tusuk dgn garpu. Lalu, nyalakan api kompor dgn api kecil sekali. Selama 5menit, lalu masukan fla dgn disaring. Stlh itu tutup dgn tutup kaca, sekali2 di lap jika ada uap airnya spy tidak menetes ke fla. Tunggu sampai fla mateng, boleh di cek pakai tusuk gigi. Jika sudah mateng fla tidak menempel ditusuk gigi

  4. 4

    Sudah mateng, diamkan selama 5menit. Kemudian pindahkan ke piring saji dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indri Aprilia
Indri Aprilia @indriaprilia29
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa