Stick kentang

14 orang berencana membuat resep ini
iis
iis @cook_13384741
Jatim

Karna buat donat gagal.... putar haluan bikin stick ini... lumayan bisa buat cemilan...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kentang 3 biji ukuran besar
  2. 2 helaiDaun seledri
  3. Daun bawang sehelai ambil bagian hijaunya
  4. 2 sendok makantepung beras
  5. 5 sendok makantepung tapioka / kanji
  6. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang dan haluskan, iris kasar daun bawang dan daun seledri lalu campurkan pada kentang yg sudah di haluskan, beri kaldu jamur secukupnya, campurkan tepung beras dan tapioka lalu uleni sampai kalis

  2. 2

    Bentuk adonan bentuk stik, (kalo adonan lengket beri sedikit minyak goreng pada tangan saat membentuk agar tidak lengket), goreng stik pada api kecil agar tidak cepat gosong, kalo sudah kekuningan angkat dan sajikan dengan mayonais dan saos sebagai cocolan... nb; paling enak di mkan pas panas"...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

iis
iis @cook_13384741
pada
Jatim
memasak adalah keinginanku...
Lebih banyak

Resep Serupa