سيكار في الفرن

om taqio dinne
om taqio dinne @cook_20214222

#تجهيزات_رمضان مقرمش ولذيذ يمكن إضافة الشعرية الصينية 😋😋

سيكار في الفرن

#تجهيزات_رمضان مقرمش ولذيذ يمكن إضافة الشعرية الصينية 😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للعجين :
  2. 1/2 كيلودقيق
  3. ملح
  4. ملعقةعسل
  5. قليلمن اللبن
  6. ماء دافي للعجن
  7. للحشو :
  8. حبةبصل
  9. حبةفلفل أخضر
  10. حبةفلفل أحمر
  11. فصثوم
  12. حبتينمن الكوسة (القرع)
  13. 100 غراممن الدجاج
  14. زيتون أخضر مقطع
  15. للتتيبل:
  16. ملعقةموطارد
  17. ملعقتينمن صلصة الصوجا
  18. ملح
  19. كمون
  20. باريكا
  21. كركم
  22. فلفل أسود
  23. هريسة
  24. زيت

الخطوات

  1. 1

    في إناء نضع الدقيق والنلح والعسل واللبن ونضيف الماء بالتدريج حتى تعجن العجينة ونتركها ترتاح

  2. 2

    في مقلاة نضع الدجاج والبصل والثوم ونشوحه قليلا ثم نضيف الفلفل والكوسة والتوابل

  3. 3

    بعد النضج نضيف له الزيتون ونتركه يبرد

  4. 4

    في نفس الوقت ناخد العجينة ونكورها كور كبيرة ونمدها مربعة ونشكلها كما تشكل الرغيف

  5. 5

    نمدها مرة تانية ونقسمها على شكل مستطيلات ونحشيها ونلفها

  6. 6

    ندخلها الفرن الساخن على نار متوسطة حتى تنضج وتتقرمش

  7. 7

    بالصحة والراحة😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
om taqio dinne
om taqio dinne @cook_20214222
نُشرت في

وصفات مشابهة