شارك

المكوّنات

نص ساعة
زوج اشخاص
  1. حوتة متوسطة انا درت نوع الشرغو ممكن اي نوع
  2. حبةبطاطا كبيرة
  3. زوج مطيشات ممتوسطات
  4. وحدةفلفلة حلوة
  5. فلفلة حارة
  6. ملح حسب الذوق
  7. معلقة صغيرةكمون
  8. معلقة صغيرةتحميرة (عكري)
  9. شويابزار
  10. شوي زنجبيل
  11. ½ معلقة صغيرةكركم
  12. القزبر والمعدنوس مفرومين
  13. فصتوم مفروم
  14. زيت نباتية وزيت زيتون (ربع كاس مخلط)
  15. عصير نص حامضة
  16. شرائححامض

الخطوات

نص ساعة
  1. 1

    نخلطو جميع التوابل مع نص كاس ماء نشرملو الحوتة ونخليوها جانبا والباقي الشرمولة نشرملو فيه الخضرة

  2. 2

    نقطعو بطاطا دوائر نصلقوها نص صلقة ونصفيوها عاد نشرملوها مع باقي الخضرة اللي عندنا

  3. 3

    في ايناء يدخل للفرن نستفولبطاطا فوقها مطيشة دوائر فوقها فلفلة دوائر عاد نحطو الحوتة فوقهم نصبو فوقها الزيت ونحطو الفلفلة الحارة وشرائح الحامض ندخلوها للفرن ونغطيوها بورق الزبدة حتى توجد ونزولو الورق ونشعلو عليها من لفوق حتى تاخد لون زوين ونقدموها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
omaima omaima
omaima omaima @cook_26109582
نُشرت في
مراكش
هاويةللطبخ ونحب نجرب اكلات من بلدان مختلفة مع كامل احترامي لا اريد متابعة اوتعليق من الرجال وشكرا
اقرأ المزيد...