Roti Canai/ Maryam (frozen)

Chindy Y. Herdiana
Chindy Y. Herdiana @cook_14400640
Jawa tengah

Bisa disimpan dijadikan frozen, stok kalau tiba tiba pengen nyemil 😁

Roti Canai/ Maryam (frozen)

Bisa disimpan dijadikan frozen, stok kalau tiba tiba pengen nyemil 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 1 butirkuning telur
  3. 100 mlsusu cair
  4. 50 grmargarin
  5. 100 grmargarin cair untuk layering
  6. Sesuai seleratopping

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung, kuning telur dan margarin. Lalu masukan susu cair sambil diaduk sampai kalis

  2. 2

    Bentuk bulat adonan dan rendam diminyak makan 3 jam. Lalu pipihkan adonan sampai benar benar tipis sambil di olesi margarin cair. Kl bolong bolong tidak apa apa asal jangan kelebaran bolongnya 😂.

  3. 3

    Gulung ke dua sisi ke arah dalam membentuk gulungan panjang

  4. 4

    Tarik gulungan menjadi panjang lalu gulung melingkar ujun kanan kiri dg arah berlawanan. Setelah membentung angka 8 ditumpuk.

  5. 5

    Pipihkan lg adonan yg sudah digulung. Lalu panggang. Jika ingin disimpan dipanggang 1/2 matang saja. Bisa disimpan dalam bentuk frozen awet sampai 1 bulan.

  6. 6

    Yg sudah dipanggang matang sampai kering lalu cubit cubit rotinya sampai kelihatan layernya. Bisa ditambah SKM atau kuah kari sebagai topping.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chindy Y. Herdiana
Chindy Y. Herdiana @cook_14400640
pada
Jawa tengah
Eksplorasi memasak dengan peralatan sederhana dan bahan yg mudah didapat dengan cita rasa yg disukai keluarga 😊
Lebih banyak

Komentar (2)

fiorenza nasha
fiorenza nasha @momnashamecca
Saat direndam diminyak makan apa ditutup? Atau hanya didiamkan sj tanpa penutup?

Resep Serupa