Karna baru kemarin belanja buat bikin sayur asem dan bahannya kebanyakan, makanya sekarang bikin sayur lodeh aja deh, tapi bahan-bahannya seperti sayur asam hiihhi

Saya beli bahan untuk sayur lodeh ini yang sudah dipastikin. Berbeda dengan di Bandung, di sini lodeheunnya ada nangkanya. Saya pribadi kurang suka nangka. Hehe. Lain kali ga akan pake nangka kalau bikin sayur lodeh.#PejuangGoldenApron2

#5masakanbaruku lama ga nyayur lodeh, rasanya kok pingin yaa,,, dikulkas ada kol, sama labu siam,, oke lah kita masak , tinggal nambahi dikit di tukang sayur,, 😁😁

Ini resep keluarga...dan keluarga semua suka kalau kumasakin sayur lodeh yg enak dan seger ini....bumbunya juga sederhana....enak dan mudah bikinnya.

Medok banget, enak dimakan bersama bubur. Kl sdh dipanasi 1x makin medok.

Dulu di kantin farmasi UGM , sayurnya selain lodeh pasti sop ( disamping bakso mie ayam tentunya). Kantinnya cuma 1 jadi ya pasti udah pada ngerti. Bagi saya sop nya segar & ga tau resepnya sampai sekarang . Lodehnya gurih segar & Alhamdulillah udah tahu resepnya :)Yang khas dari keduanya adalah, no minyak minyak club. Sop tanpa minyak, Lodeh juga tanpa minyak.Kuah lodeh warna putih , karena santan dimasukkan terakhir. Selain lebih sedap, santan putih juga menghasilkan HDL yg lebih baik daripada santan kecoklatan (rebus lama) yg menghasilkan total kolesterol lebih tinggiOya saya tidak pakai ebi , karena sedang habis. Kalau mau boleh dipakai. Langsung ada Cemplung tanpa ditumis ebinya. Penyedap saya pakai miwon. Kalau pakai Royco rasanya agak eneg. Saya tak pakai gula merah meski beberapa budhe di desa pakai gula merah. Saya lebih suka gula pasir biasa karena di kantin farmasi juga gula putih saja . Atau bisa gula merah sedikit lalu sisanya gula pasir.Hasilnya ?Kata suami saya yg asli Jogja , dia belum pernah makan sayur seenak lodeh desa ini :))))

🌶Alhamdulillah.. Hari ini masak sayur lodeh, pas banget dengan tema Posbar kali ini yaitu #SayurTanpaDaun..🌽Ini adalah resep sayur lodeh warisan nenek,selain ditambah terasi & tempe semangit..nenek bilang sayur lodeh akan lebih sedep, harum & gurih kalau ditambah ebi..Sayur lodeh ini sangat cocok disajikan dengan ikan asin & sambal..#SayurTanpaDaun#Kombes_SayurTanpaDaun#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#resepyoesnilla

Pernah di posting dulu, tapi ini beda Susu nya Dan ada tambahan bahan .😁

Pengen makan lodeh... Tapi yang simpel aja...😄😄 #berburucelemekemas #resolusi2019