Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 17 sdmtepung ketan
  2. 4 sdmtepung beras
  3. Air daun pandan secukupnya (air + daun pandan blender, saring)
  4. 1/4kelapa parut
  5. 1gula merah
  6. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daun pandan

  2. 2

    Kukus parutan kelapa dikasih garam secukupnya, kukus kurleb 20menit

  3. 3

    Campur tepung ketan dan tepung beras kasih air pandan sedikit demi sedikit jadi satu, uleni sampai bahan tidak terlalu lengket

  4. 4

    Bentuk adonan dan masukkan Gula merah kemudian bentuk menjadi bulat dan langsung masukkan ke dalam air mendidih

  5. 5

    Jika sudah berada di permukaan klepon sudah matang, angkat dan tiriskan

  6. 6

    Kasih parutan kelapa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hasni Umiyati
Hasni Umiyati @cook_15774538
pada
Boyolali, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa